Helt nytt og ferskt fra pressen! Fordi den parisiske kulinariske scenen beveger seg veldig, veldig raskt, samler denne guiden de siste matnyhetene ogkulinariske trendene som er oppdaget de siste 30 dagene. Du finner informasjon som vil få elskere av søte og salte godbiter til å sikle: priser, utmerkelser, konkurranser og gourmetarrangementer i Paris og Île-de-France som du ikke må gå glipp av.
Fra prisbelønte kokker til nye etablissementer å oppdage, de nyeste kokebokene og konditorbøkene som har kommet på hyllene, den neste matfestivalen å sjekke ut og et unikt samarbeid som garantert vil få folk til å snakke, fremhever denne deilige oversikten alt som rører opp i gastronomiverdenen.
Denne guiden har ett mål: å gi en enkel og oversiktlig oversikt for de som følger den parisiske matscenen, enten de er entusiaster, profesjonelle eller bare nysgjerrige. Det er en flott måte å sikre at du ikke går glipp av noen av de store begivenhetene og å holde deg oppdatert på kreasjonene, trendene og ekspertisen som får hovedstaden til å skinne.
Sørg for å sjekke denne guiden regelmessig!
Val-d'Oise: hvor finner du den beste mandelgaletten 2026 i departementet?
Bor du i Val-d'Oise og leter du etter den beste mandelgaletten i departementet i 2026? Ifølge den siste konkurransen organisert av Val-d'Oise Chamber of Trades and Crafts, finner du den beste galette des rois i departementet 95 i 2026 i Taverny! [Les mer]
Frankrikes beste bakeri, sesong 13: her er de 10 bakeriene som konkurrerer i Paris
«La meilleure boulangerie de France» er tilbake med en ny 13. sesong, som sendes på M6 siden 10. november. Etter å ha reist langs den franske rivieraen og gjennom vestlige Occitanie, stopper gourmetprogrammet i Paris fra mandag 1. til torsdag 4. desember 2025. Så hvem er deltakerne i hovedstaden? Her er listen over de 10 parisiske bakeriene som konkurrerer denne uken! [Les mer]
2025 Cultures Sucre-prisen: Cloé Amat hedret på Salon du Chocolat for sin konditorbok
Sponset - Cloé Amat vinner Cultures Sucre Pastry Book Award 2025 på Salon du Chocolat for boken Les Pépites de Cloé, utgitt av Albin Michel. [Les mer]
Île-de-France: Den beste eplepaien for 2024 finnes i Essonne
Matelskere må passe seg! Greater Paris Bakers' Union har kåret vinneren av konkurransen om den beste eplekaken i Paris-regionen i 2024. Så hvor skal du dra for å smake på denne saftige eplepaien fra Paris-regionen? Vi forteller deg alt om det! [Les mer]
