I verden av jule-te-stunder har vi en fantastisk oppdagelse til deg: Lutetias konditor, Nicolas Guercio. Denne konditorvirtuosen tilbyr oss en te-stund med julesmaker som kan oppleves hver helg i desember, fra fredag til søndag, under det sublime glasstaket i Saint-Germain, som vi aldri blir lei av.
Gjennom sine søte og salte kreasjoner byrNicolas Guerciopåvinterlige smaker med et snev av originalitet.
På den salte siden finner vi et kokt egg med svart trøffel som umiddelbart setter tonen for øyeblikkets eleganse. Hummernavetten gir et raffinert, maritimt preg, mens foie gras er et festlig must. Disse salte smårettene, presentert med omhu, vekker appetitten uten å fylle den, og gir god plass til de søte godbitene som følger etter.
Neste punkt på menyen er de søte kreasjonene som har gjort kokken berømt. Mont Blanc med kastanje og litchi er en ny versjon av den store klassikeren innen fransk konditori, med et velkomment eksotisk preg. Denne dristige kombinasjonen viser Nicolas Guercios talent for å blande tradisjon og innovasjon. Lulu-marshmallowen, palassets signaturdessert, avslutter denne kulinariske reisen på en herlig måte. Over tid har denne myke og seige godbiten blitt symbolet på Lutetia, en liten nytelse som stamkundene ber om hver gang de besøker stedet.
Te-opplevelsen ville ikke være komplett uten en akkompagnement som er verdig navnet. Salon Saint-Germain tilbyret utvalg av teer som forsterker Nicolas Guercios kreasjoner. Blant de grands crus som tilbys, er Long Jing fra Zhejiang, med delikate noter av kastanje, perfekt til å akkompagnere søte godbiter. Pu Er Tonka, med sine treaktige aromaer, gir en dybde som passer utmerket til de mer robuste smakene av foie gras og trøfler.
For de som foretrekker bobler, vil et glass Veuve Clicquot-champagne forsterke dette øyeblikket av samvær. Champagne gir den essensielle festlige touchen til høytiden og passer perfekt til alle kreasjonene som tilbys.
Å nyte julete på Lutetia betyr også å fordype seg i parisisk historie. Dette jugendpalasset, som ligger på 45 Boulevard Raspail, på hjørnet av Rue de Sèvres, er fredet som historisk monument og legemliggjør ånden på venstre bredd. Arkitekturen, som veksler mellom jugendstil og art deco, fasaden skulpturert av Léon Binet, glasstakene og freskomaleriene gjør det til et unikt sted i det parisiske landskapet.
Saint-Germain-des-Prés -distriktet som omgir palasset er fullt av skatter. Bare noen få skritt unna finner du berømte litterære kafeer som Café de Flore og Les Deux Magots, den majestetiske Saint-Germain-des-Prés-kirken og Luxembourg-hagen for en spasertur etter lunsj. Le Bon Marché, et historisk varehus, ligger også i nærheten, og gir deg muligheten til å shoppe og oppdage julevinduene.
Lutetias jule-te-tid finner sted i Salon Saint-Germain hver helg fra 22. november 2024 til 4. januar 2025, samt hver fredag i desember. Denne fantastiske opplevelsen er tilgjengelig til en pris av 85 £ per person, eller 105 £ med et glass champagne. Gitt stedets popularitet og høytiden, anbefaler vi på det sterkeste at du bestiller bord på forhånd via Mandarin Oriental Lutetias offisielle nettside.
Ettermiddagsteen serveres mellom kl. 15 og 18, i den unike atmosfæren av en parisisk ettermiddag, når lyset sakte forsvinner over takene i hovedstaden. Servicen, som alltid er upåklagelig, lar deg ta deg god tid og la deg rive med av øyeblikket. Dette er en av styrkene ved denne opplevelsen: du kommer ikke hit for å stresse, men for å nyte hvert øyeblikk, hver bit, i omgivelser som innbyr til kontemplasjon.
For å oppdage flere av Nicolas Guercios kreasjoner, tilbyr palasset også sin berømte Yule log og galette des rois for å forlenge festlighetene. Hvis du er på utkikk etter en flott måte å oppdage andre festlige tetider i Paris, kan du sjekke ut vårt utvalg av de beste vintertetidene i hovedstaden.
Kort sagt, hvis du er på jakt etter en gourmetopplevelse og en raffinert måte å feire høytiden på, er Lutetias jule-te-tid av Nicolas Guercio et sikkert valg. Enten du ønsker å imponere en kjær, samle familien eller bare unne deg selv noe ekstra, vil dette unike øyeblikket under glassaket i Salon Saint-Germain garantert glede deg.
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.
Datoer og timeplaner
Av 28. november 2025 På 4. januar 2026
Plass
Saint Germain Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Priser
Tea time de Noël : €95
Tea time de Noël avec champagne : €105
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.hotellutetia.com
Mer informasjon
Åpningstider: 15.00–17.00 i helgene



























