Le Moulin de la Galette, historyczna i artystyczna guinguette na Montmartre, obecnie restauracja

Położony w sercu Montmartre, Moulin de la Galette był historycznym guinguette, który stał się legendarnym miejscem odwiedzin paryskiej bohemy. Namalowany przez Renoira i odwiedzany przez Van Gogha i Toulouse-Lautreca, przetrwał dziś jako restauracja, żywy ślad starego Paryża.

Montmartre, jego schody, wiatraki, popularne bale... Moulin de la Galette uosabia to wszystko. Od początku XIX wieku Debrays, rodzina młynarzy, przekształciła dwa młyny na Butte, Blute-fin i Radet, w guinguettes, oferując paryżanom przyjemność z kieliszka wina, żytniej galette i świątecznej chwili poza miastem.

W okresie Belle Époque stał się artystycznym punktem centralnym, uwiecznionym przez Renoira i Van Gogha. Być może dziś nie jest to to samo miejsce, co wtedy, ale pozostaje kulturalnym punktem orientacyjnym w dzielnicy, przerywanym zaskakującymi historiami.

Od młyna do guinguette, wiejskie początki

Miejsce, w którym znajdują się młyny Montmartre, jest starożytne, wspomniane w pismach już w 1622 roku. Rodzina Debray nabyła je na początku XIX wieku do produkcji mąki: Blute-fin w 1809 roku, nazwany od czasownika"bluter" oznaczającego "przesiewać mąkę" i Radet w 1812 roku, który został później opróżniony z mechanizmów i podniesiony na dachu restauracji w latach dwudziestych XX wieku.

Około 1834 roku rodzina Debray przekształciła część terenu między dwoma młynami w guinguette, otwarte w niedziele i święta, oferujące paryżanom chleb i wino, a także miejsce do tańca i relaksu. Nazwa"Moulin de la Galette" została oficjalnie przyjęta około 1895 roku, na cześć żytniego galette, które rodzina Debray rozdawała, gdy ludzie przychodzili cieszyć się tym miejscem - które pozostawało zarezerwowane dla działalności młynarskiej w ciągu tygodnia.

Miejsce do świętowania i tworzenia sztuki

Guinguette w Moulin de la Galette szybko stało się miejscem spotkań nie tylko ludzi, ale także artystów z Butte. Obrazy, bale, tańce, piosenki: można tu było znaleźć wszystkie elementy bohemy. Renoir namalował Le Bal du Moulin de la Galette w 1876 roku , jeden z najsłynniejszych obrazów okresu impresjonizmu, uwieczniając niedzielne popołudnie w tym tętniącym życiem miejscu.

Przez miasto przewinęli się tacy artyści jak Van Gogh, Toulouse-Lautrec, Picasso i Steinlen, przyciągnięci świąteczną atmosferą, światłem, ludźmi i tańcami.

Od instytucji Belle Époque do dnia dzisiejszego

Wraz z końcem młynarstwa, Moulin de la Galette całkowicie poświęcił się rozrywce. Dziś młyn Blute-fin nie jest już używany do mielenia, ale jest częścią dziedzictwa architektonicznego Montmartre. Wpisany na listę zabytków od 1958 roku, młyn znajduje się na terenie prywatnym i nie jest dostępny dla zwiedzających.

Młyn Radet służy obecnie jako element dekoracyjny na dachu restauracji Le Moulin de la Galette i pozostaje popularnym przystankiem dla turystów, oferując prawdziwy krok w przeszłość.

Legendarne adresy i historyczne miejsca artystycznego i artystycznego Montmartre'u
Montmartre, położony na wzgórzach Paryża, był bijącym sercem bohemy artystycznej w XIX i XX wieku. Malarze, poeci i autorzy piosenek żyli tam swobodnie między kabaretami, pracowniami i stromymi alejkami, pozostawiając wieczny ślad w duszy stolicy. [Czytaj więcej]