O chefe Yoni Saada continua a dar a conhecer aos parisienses os valores e os sabores da cozinha mediterrânica. Yoni Saada, que se tornou conhecido do público no Top Chef, abre um segundo Bagnard, onde não servirá apenas pans bagnats como no seu primeiro restaurante, mas toda uma série de pratos da bacia mediterrânica. Estes pratos saborosos transportam-nos para as costas ensolaradas do Líbano, Turquia, Itália e Israel.
