Novo guia de restaurantes

Rosario, o chefe José Maria Goñi Martínez convida Espanha para a sua mesa

A Espanha toca à porta e convida-o para Rosario, o novo e primeiro restaurante parisiense do chefe espanhol José Maria Goñi Martínez. Abertura prevista para outubro, ao lado da Bourse!

Patsy, o restaurante cosmopolita dos chinelos de Pastore

Neste mês de outubro, um conhecido restaurante italiano do 9º arrondissement vai sofrer uma remodelação: o Pastore muda de mãos (ou quase) e transforma-se em Patsy!

UNI Paris, o restaurante japonês muito chique do chefe Akmal Anuar

Um restaurante japonês muito chique prepara-se para abrir as suas portas este outono, no Triângulo Dourado: UNI Paris.

Bouyon, um pequeno restaurante africano animado, criativo e reverente em Belleville

Empoleirado nas alturas de Belleville, o Bouyon fez ali o seu pequeno ninho e é já um sucesso. Animado e criativo, este pequeno restaurante africano sabe respeitar a tradição e, ao mesmo tempo, acompanhar os tempos.

Geoélia, o restaurante gourmet dirigido pelo talentoso chefe Camille Saint M'leux

O talentoso chef Camille Saint M'leux, galardoado com uma estrela Michelin, escolheu abrir o seu primeiro restaurante em Paris, Geoélia, em vez do Tang, a instituição do 16º arrondissement.

Elbi, o bistrô egípcio e bar de vinhos de Omar Dhiab no 10º arrondissement de Paris

Omar Dhiab, que já nos faz as delícias com o seu restaurante com estrela Michelin no 1º arrondissement, abriu o Elbi, no lugar do Sapid, um bistrô egípcio que vai despertar o seu paladar. Este segundo endereço, que privilegia a cozinha e as belas garrafas, está agora pronto a ser descoberto. Nós levamo-lo à descoberta.

Red Sauce, o verdadeiro restaurante ítalo-americano que faz as delícias dos parisienses

Especialidades ítalo-americanas na pura tradição dos restaurantes de molho vermelho, uma decoração que é como um salto através do Atlântico e um menu que oferece uma relação qualidade-preço imbatível e originalidade: bem-vindo ao Red Sauce!

Bonne Heure, o local barato e saboroso de Pigalle com um grande terraço

De manhã à noite, do pequeno-almoço ao aperitivo, Bonne Heure está a tornar-se rapidamente o local barato e saboroso de Pigalle. É difícil passar pelo seu grande terraço com sombra sem se babar!

Ninetta, um generoso restaurante italiano com pizzas caseiras a dois passos da Torre Eiffel

No bairro da Torre Eiffel, no 7º arrondissement, o Ninetta serve cozinha italiana. O que é que consta da ementa? Porções generosas, ingredientes italianos e muito amor.

Schnock, um restaurante bistronómico com uma boa relação qualidade/preço no bairro de Ternes

Recém-inaugurado no bairro de Ternes, o restaurante Schnock oferece uma excelente relação qualidade/preço nesta zona de luxo de Paris.

Kimono, o novo bistro japonês do grupo Dining Rooms (Blueberry, Steam Bar, Marcello)

O grupo Dining Rooms está de volta a Saint-Germain-des-Prés com Kimono, um novo bistrô japonês com uma criação única: futosoba.

Le Chou de Chanorier, o novo restaurante em Yvelines do finalista do Top Chef Charlie Anne

Os Bistrots pas Parisiens, que nos deliciam com os seus restaurantes, principalmente nos Hauts-de-Seine, abriram o seu primeiro restaurante em Yvelines! E não é em qualquer lugar, pois o Château Chanorier, em Croissy-Sur-Seine, é agora o local a visitar. E, surpresa, pode descobrir um menu concebido por Charlie Anne, o finalista do Top Chef 2025.

Frivole, o bar-restaurante festivo com esplanada escondida no 8º arrondissement

Frivole é o nome do novo bar-restaurante festivo do 8º distrito de Paris que o espera na Maison Champs-Élysées, a dois passos do Triângulo Dourado. Aberto desde junho de 2025, este local animado combina um terraço escondido, cocktails criativos e cozinha francesa contemporânea num ambiente chique e descontraído, aberto todos os dias até às 2 da manhã.

Chez Carrie, a chef americana Carrie Solomon abre o seu restaurante em Paris

A chefe americana Carrie Solomon convida-o para o Chez Carrie, o seu primeiro restaurante em nome próprio em Paris, que abre em setembro.

Slow: um restaurante acolhedor no 14º arrondissement que serve cozinha gourmet criativa!

Jean Michel, Emi e Louise dão-lhe as boas-vindas de terça a sábado, ao almoço e ao jantar, bem como ao almoço de domingo, neste local caloroso e acolhedor onde pequenos pratos farão as delícias do seu paladar, no coração do 14º arrondissement.

Tycoz, uma encantadora creperia bretã e um bar de ostras com um terraço à sombra no Marais

Tanto uma creperia bretã como um bar de ostras, com um terraço à sombra que dá para um pequeno parque encantador no Marais, o Tycoz tem tudo.

Maison Blossom, o restaurante do jardim do hotel Sofitel Paris Le Faubourg, dá uma volta à França

Um cenário verde encantador no coração de Paris e um menu francês orquestrado pelo chef Christophe Chottin, eis o Maison Blossom, o restaurante do hotel Sofitel Paris Le Faubourg.

La Folie Barbizon, o hotel e restaurante renascido entre a arte e a natureza

Em Barbizon, a lendária aldeia de pintores na orla da floresta de Fontainebleau, em Seine-et-Marne, La Folie Barbizon está a renascer com brio. Hotel, residência artística e restaurante local, este lugar híbrido único tece uma ligação subtil entre o passado e o presente. Partimos à descoberta deste lugar único onde cada quarto, ligado a um artista, conta agora a sua própria história.

Le Charmant, o hotel acolhedor e o seu restaurante requintado, em Saint-Ouen-sur-Seine (93)

Na Rue du Landy, em Saint-Ouen-sur-Seine, o Le Charmant é um local bonito, onde nos sentimos imediatamente em casa. Inaugurado na primavera de 2025, Le Charmant faz jus ao seu nome.

Delano Café: testámos o restaurante do pátio escondido com cozinha franco-italiana Paris 8e

A dois passos da Madeleine, a Maison Delano Paris alberga o Delano Café, um restaurante discreto com um vasto pátio verde. O Chef Paolo Minelli oferece cozinha francesa com toques italianos, num ambiente elegante e tranquilo.