Comida popular por excelência, os waffles têm uma forma de levar os adultos de volta às suas memórias de infância. A receita é simples: farinha, ovos, açúcar, leite, fermento e já está. Mas se não lhe apetecer ir para trás do fogão para se mimar a si ou aos seus filhos, não entre em pânico: há muitas pastelarias , padarias e cafés parisienses para satisfazer os seus desejos de waffles num instante.
Há tantas receitas de waffles para escolher, quer goste dos seus waffles simples, apenas cobertos de açúcar em pó, quer os prefira afogados numa montanha de natas batidas e xarope de ácer, ou mesmo se for mais do tipo salgado, apreciando os seus waffles com frango frito, como no sul dos Estados Unidos.
Como pode ver, em Paris, há sempre algo que lhe agrada. Eis os endereços da capital onde se pode saborear um bom waffle, gordo, inchado e ainda quente. Para comer no local ou para levar!
Maurice Sfez Café, a cafetaria de doces e salgados de Moïse Sfez
É um novo ano e um novo endereço para Moïse Sfez, que abre o Maurice Sfez Café no Marais, um café doce e salgado que serve waffles ao estilo de Liège e ovos e queijo indecentes. [Leia mais]
Café Mareva, um sítio saudável mas delicioso para comer.
Quando alguém menciona um local sem glúten e sem lactose, pensamos imediatamente em pratos sem graça e sem sabor, não é? Pois bem, pense de novo! No Café Mareva, vai comer de forma saudável e divertir-se ao mesmo tempo! [Leia mais]
O invulgar Croffle de Keopi
Keopi é o nome do restaurante que combina panquecas e bugolgi, tostas de abacate e kimchi! Dirija-se à Passage Verdeau para descobrir o primeiro brunch coreano de Paris, para saborear todos os dias. Não se esqueça de provar os waffles e o Croffle original. [Leia mais]
WAF WAF, o balcão de waffles generoso e acessível do 9º arrondissement
Na rue de Parme, o WAF WAF é um endereço discreto, um bon bon conhecido dos habitantes locais. E com razão: é aqui que se encontra um bar que serve waffles generosos e húmidos a preços baixos. [Leia mais]
Koya Paris, a deliciosa mistura entre mochi e waffle para ser degustada na Madeleine
Para um lanche gourmet com sabores surpreendentes, dirija-se a Koya, o café no distrito da Madeleine que mistura mochis e waffles. Um petisco doce e delicado, chás de bolha e lattes reconfortantes: este é o endereço perfeito para todos os dentes doces! [Leia mais]
Gelados marotos e batidos gourmet de La Quequetterie
Que tal um foufoune glacée invulgar ou um batido ultra-gourmand? Certamente entre os gelados mais insólitos de Paris, estes batidos e waffles recheados de gelados e coberturas vão deliciá-lo quando a temperatura subir. [Leia mais]
Baba Zulu, o restaurante americano "soul food" para experimentar em Paris
Dirigir-se aos Estados Unidos para uma viagem de sabor regressivo com Baba Zulu. Dirigir-se ao Faubourg Saint-Antoine, no 11º arrondissement, para provar pratos gourmet feitos com waffles e frango. Intrigado? Dizemos-lhe mais... [Leia mais]
Petit Crème Montorgeuil e os seus waffles doces e salgados
Petit Crème Montorgueil propõe deliciosas receitas de waffles doces e salgados, que podem ser saboreadas durante todo o ano e que fazem as delícias de todos os amantes da gastronomia. [Leia mais]
Yummy e Guiltfree, waffles doces e salgados no Marais
Se gosta de waffles, quer saborosos ou doces, deve experimentar os waffles ultra crocantes de Yummy e Guiltfree, que têm algo para todos. [Leia mais]
E para acrescentar um pouco mais de prazer a este lanche já de si delicioso, porque não saborear um café, chocolate, chá ou chai latte se estiver frio, e chá gelado se estiver sol?
