Restaurantes com especialidades insólitas em Paris, as nossas boas sugestões para um menu original

Por Manon de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Fotos de Margot de Sortiraparis · Actualizado em 1 de novembro de 2025 às 11h48
À procura de algo novo no mundo da culinária? Veja os nossos principais endereços de restaurantes com especialidades pouco conhecidas, raras ou invulgares à sua espera em Paris.

Com centenas de bons endereços, Paris tem como satisfazer todos os desejos, incluindo aqueles que querem sair do lugar-comum. E se você está com vontadede algo inesperado, os restaurantes incomuns têm o que satisfazer seus desejosde originalidade. Entre locais imersivos, decorações excêntricas e conceitos surpreendentes, há muito o que fazer quando se está em buscade experiências improváveis... inclusive no prato! 

Se deseja saborear especialidades raras, fusões inéditas ou pratos desconhecidos, Paris oferece-lhe a oportunidade de se deixar levar pela sua busca de descobertas. Então, apelo aos exploradores culinários: chegou a hora de partir à conquista destas boas dicas fora do comum que decidiram fazer-lhe saborear o insólito com toda a força.

Leve a sua equipa de gourmets ousados consigo para viver estas experiências gastronómicas que revolucionam os hábitos e parta à descoberta decozinhas raras, ou mesmo desconhecidas, nacapital. Pratos à base de insetos, tacosushi, comida de rua taiwanesa... Aqui estão as nossas boas dicas originais!

Restaurantes com especialidades insólitas em Paris, as nossas boas sugestões para um menu original:

Slak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburger Slak, duas referências da comida de rua turca, incluindo o famoso burger molhado, que você precisa conhecer em Pigalle
Pigalle sempre teve energia e sabor de sobra, mas o Slak está lá para dar uma nova impulsão à street food da região. Nesse balcão compacto, inspirado nas "bodegas" populares dos anos 70, a dupla por trás do L’Atelier Dürüm apresenta um endereço que celebra duas ícones turcos: o sanduíche molhado e o tantuni. [Leia mais]

Présent - Plats vegansPrésent - Plats vegansPrésent - Plats vegansPrésent - Plats vegans Atualmente, um restaurante vegano impressionante que reinventa os clássicos do bistrô com maestria e saborosos toques.
Após o sucesso do seu conceito de loja vegana Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba e Raphaël Francisco abrem Présent, um bistrô dedicado às opções vegetais, também na zona 11 do bairro. Uma proposta audaciosa que reinventa os clássicos carnívoros, agora em versões 100% vegetais... e que promete surpreender! [Leia mais]

Oh My Jerk, la street-food jamaïcaine au bord du Canal Saint-Martin - FotorOh My Jerk, la street-food jamaïcaine au bord du Canal Saint-Martin - FotorOh My Jerk, la street-food jamaïcaine au bord du Canal Saint-Martin - FotorOh My Jerk, la street-food jamaïcaine au bord du Canal Saint-Martin - Fotor Oh my Jerk, um restaurante jamaicano de comida de rua no cais do Canal Saint-Martin
A comida de rua jamaicana chega a Paris! Oh My Jerk espera-nos no 10º arrondissement de Paris, a partir de 28 de fevereiro, para nos dar a conhecer uma cozinha ainda pouco conhecida na capital. Vemo-nos lá a partir de 28 de fevereiro de 2025. [Leia mais]

Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll Takuto, o elegante restaurante de rolos de papel manuscritos dirigido pelo chefe japonês Takuya Watanabe
Takuto, o restaurante do mestre de sushi Takuya Watanabe, convida-o a comer os seus delicados rolos de peixe de pé. A oferta de takeaway é ideal para um piquenique no campo. [Leia mais]

Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais Picotte, uma viagem bistronómica pelas especialidades regionais francesas
Da Provença ao Norte de França, passando pela Normandia e pelas Antilhas, Picotte promete uma viagem bistronómica pelas especialidades francesas. [Leia mais]

Manigua, le restaurant-bar fusion cubain à ParisManigua, le restaurant-bar fusion cubain à ParisManigua, le restaurant-bar fusion cubain à ParisManigua, le restaurant-bar fusion cubain à Paris Bar-Restaurante Manigua, bistronomia de estilo cubano no 9º arrondissement de Paris
Manigua é um bar-restaurante surpreendente no 9º arrondissement de Paris, que serve pratos ao estilo cubano dos quatro cantos do mundo. Uma óptima experiência culinária! [Leia mais]

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e - pancake aux fruitsFu Patisserie et coffee shop Paris 13e - pancake aux fruitsFu Patisserie et coffee shop Paris 13e - pancake aux fruitsFu Patisserie et coffee shop Paris 13e - pancake aux fruits Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia
Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta. [Leia mais]

Bêp Việt, le restaurant vietnamien végétarien du 13e, les photosBêp Việt, le restaurant vietnamien végétarien du 13e, les photosBêp Việt, le restaurant vietnamien végétarien du 13e, les photosBêp Việt, le restaurant vietnamien végétarien du 13e, les photos Bêp Viêt, o delicioso restaurante vietnamita vegetariano no 13º arrondissement de Paris
Bêp Viêt é o nome do novo restaurante vietnamita que abriu perto da Avenue d'Italie, no 13º arrondissement de Paris. Oferece um pequeno menu de pratos com os principais sabores e especialidades da cozinha vietnamita, mas sem carne. Nós experimentámos e levamo-lo numa visita guiada... [Leia mais]

Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photosInoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photosInoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photosInoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos Inoveat, o restaurante insólito com um menu gourmet preparado com insectos
A dois passos do Châtelet, Inoveat é uma daquelas montras que se pode passar sem parar e nem sequer dar por ela. No entanto, aconselhamo-lo a atravessar a porta para descobrir o mundo insólito deste lugar, com a sua cozinha requintada e os seus produtos à base de insectos, todos concebidos para promover a boa alimentação. [Leia mais]

Têt restaurant vietnamien dans le 11e à ParisTêt restaurant vietnamien dans le 11e à ParisTêt restaurant vietnamien dans le 11e à ParisTêt restaurant vietnamien dans le 11e à Paris Têt, o restaurante vietnamita contemporâneo e eco-responsável
Situado no 11º arrondissement de Paris, o restaurante Têt oferece uma experiência gourmet vietnamita única, contemporânea e eco-responsável. Este é o local a visitar para quem procura combinar sabores autênticos com uma abordagem ecológica. [Leia mais]

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Mal abriu, o restaurante flutuante Riviera Fuga já é um ponto de referência nas margens do Sena, com a sua cozinha a combinar influências italianas e japonesas. [Leia mais]

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Truffes Folies é um local obrigatório para os amantes desta iguaria excecional em Paris. Aqui, este cogumelo de sabor acentuado está no centro de uma cozinha criativa e sazonal, com produtos de origem local. [Leia mais]

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No Lüks, as espetadas são gourmet, generosas e, sobretudo, originais. Bingo! [Leia mais]

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No Benedict's, a estrela do menu são os ovos Benedict, aqui propostos em receitas originais e deliciosas. [Leia mais]

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