Jay&Joy, 100% растительный магазин сливок и сыра в Париже - закрыт навсегда

Опубликовано Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Опубликовано на 26 август 2022 в 17:31
Jay&Joy - это 100% растительная сливочная и сырная лавка в 11-м округе, предлагающая веганские "фок-маги" по ломтику. Почему бы не попробовать альтернативу сыру?

Если вы вегетарианец, веган или страдаете непереносимостью лактозы, это не значит, что вам придется отказаться от сыра или хотя бы его заменителей! Если вам захотелось сыра, отправляйтесь в 11-й округ, в магазин 100% растительных сливок и сыров Jay&Joy.

Сыроварня, открытая в 2016 году Мэри и Эриком, представляет на витрине свои органические и веганские сыры, рецепты которых разработаны дуэтом. Все "фальшивые маги" изготавливаются из молока миндаля и орехов кешью и выдерживаются в мастерской в Ла-Круа-Сен-Уан в регионе Уаза.

После нескольких месяцев ремонта Jay&Joy теперь может похвастаться расширенной сливочной мастерской, хорошо укомплектованным продуктовым отделом и, что еще более оригинально для магазина растительных сыров, отделом нарезки, как в традиционной сырной лавке! Среди сыров, которые обязательно нужно попробовать в Jay&Joy, - Жан-Жак (растительная альтернатива маруалю), Жанна (растительная альтернатива голубому сыру и рокфору), Джил (растительная альтернатива козьему сыру), Жозефина (растительная альтернатива камамберу и бри), Joy Râpé (растительная альтернатива тертому сыру) и Jeta Fermenté (растительная альтернатива фете).

Теперь Jay&Joy также предлагает сладкие и соленые веганские блюда на вынос, включая киши, салаты, торты и даже выпечку!

Практическая информация

Местонахождение

5 Rue Paul Bert
75011 Paris 11

Планировщик маршрутов

Официальный сайт
www.jay-joy.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск