Vendémiaire je elegantná brasserie, ktorá sa nachádza len pár krokov od Invalidovne. Šéfkuchár Santiago Guerrero v nej upravuje klasické jedlá, aby nám ponúkol gurmánske pokrmy, ktoré prezentujú jemnú techniku a zároveň zdôrazňujú francúzsky terroir, zatiaľ čo cukrárka Asia Goncalvesová pripravuje rafinované zákusky ako dezert!