Čas na čaj ukrytý pod kupolou Printemps Haussmann od Bryana Esposita a Xaviera Pistola

Vedeli ste, že na 6. poschodí dámskeho obchodného domu Printemps Haussmann sa nachádza reštaurácia a čajovňa Bleu Coupole ? Je to diskrétne miesto s úchvatným výhľadom na parížske strechy a Sacré Coeur. Nachádza sa pod obrovskou kupolou obchodného domu a očarí vás svojím magickým prostredím.

Každý deň sa toto miesto premení na popoludňajšiu čajovňu, kde si môžeme oddýchnuť pri káve, čaji alebo si vychutnať gurmánsky čaj ktorýkoľvek deň v týždni od 15.00 do 19.00 hod. Popoludňajší čaj je cenovo dostupný, stojí 32 eur na osobu.

Túto čajovú chvíľku si pre vás vymyslel Xavier Pistol pre slanú časť a Bryan Esposito pre sladkú časť. Talentované duo, ktoré nás vie viac než len potešiť.

Čajové menu za 32 €

žemľa s kuracími rilletami a údenou majonézou

Prst s údeným lososom, syrom fromage frais a čerstvými bylinkami

Buchta s avokádom a domácim údeným tuniakom

Súbor cookie s tmavou čokoládou a pekanovými orieškami

Čokoládový ekler

Minestrone z exotického ovocia a údeného ovocia

Citrónová madlenka

horúci nápoj podľa vlastného výberu

Pohár šampanského Veuve Clicquot Brut + 18 € / pohár

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 24. - 30. marca 2025 v Paríži: Čo sa deje a čo je zadarmo?

Porcie sú veľkorysé. Musíme sa priznať, že večer sme už nejedli. Kuracia majonéza a žemle s údeným tuniakom s avokádom sú chutné a pikantné. Nestáva sa často, aby si slaná časť jedálneho lístka oddýchla od klasického klubového sendviča, takže sme nemohli súhlasiť.

Veľmi sa nám páčili jemné madlenky s prekvapivým citrónovým stredom, celočokoládový éclair a veľkorysé čokoládové a pekanové sušienky. Výborný šalát z čerstvého exotického ovocia je vítaným osviežením. Čo sa týka zákuskov, milovníkov kakaa osloví celočokoládový éclair s krémovou vanutskou čokoládou. Podávajte s čajom, kávou, kapučínom alebo domácou horúcou čokoládou.

Ak máte chuť, k dispozícii je aj výber sladkých a slaných jedál à la carte, ktoré vám môžu spestriť čas strávený pri čaji, alebo si môžete vybrať ľahšie občerstvenie. To nám umožnilo vyskúšať vynikajúcu podpisovú madeleine, lahodnú mango a gaštanovú charlotte.

Ak hľadáte ideálne miesto pred alebo po nákupoch, na posedenie pod krásnou kupolou alebo len na vychutnanie dobrého čaju pri obdivovaní Paríža, toto je dobrý plán, ktorý môžete vyskúšať.

Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.