O La Maison du Val, veľkom vidieckom sídle kúsok od Paríža, kde sa môžete ubytovať v Yvelines, konkrétne v srdci Forêt de Saint-Germain-en-Laye, sme vám už hovorili. Okrem všetkých aktivít, ktoré tento 4-hviezdičkový hotel a jeho 4-hektárový majetok ponúka, je to ideálne miesto na strávenie dňa na vidieku a vychutnanie si gurmánskeho brunchu.
Maison du Val bol pôvodne poľovnícky zámoček Ľudovíta XIV. Preto sme prišli stráviť celú nedeľu na miesto opradené históriou, s veľkolepými izbami a upravenou záhradou.
Brunch sa podáva každú nedeľu. Nezabudnite si ho rezervovať, pretože je veľmi obľúbený. Cena je 80 EUR za dospelého a 40 EUR za dieťa, vrátane všetkej ponúkanej zábavy. V reštaurácii La Maison du Val sa podáva aj obed formou bufetu (55 € pre dospelých a 30 € pre deti) a v piatok a sobotu sa denne podáva set menu alebo bufet (70 € pre dospelých a 30 € pre deti). Obedové menu aj set menu zahŕňajú všetky nápoje, od nealkoholických nápojov a vína až po koktaily a horúce nápoje.
Na neskorý obed si môžete vybrať z ponuky jedál, palaciniek, palaciniek, koláčov a sušienok. Zláka vás výber rôznych druhov čerstvého chleba s maslom a džemom. Teplé a studené nápoje sú k dispozícii samoobslužne. My sme sa teda rozhodli pre vylisovaný pomarančový džús a 4 kávy za sebou (áno, máme radi kávu, ale čo z toho?).
Potom sa môžete pustiť do mnohých čerstvých a chutných predjedál. V ponuke sú vynikajúce ustrice, langusty, srvátky a studený losos s majonézou. Šaláty sa nedajú prehliadnuť: čaká nás tatarák z tuniaka a hovädzieho mäsa, guacamole, paradajkovo-burrata, šošovicový šalát a ďalšie sezónne kompozície.
Miešané vajíčka a slanina sú stále základom každej nedele, ale teplé jedlá sa menia (čo je, samozrejme, zámienka na návrat). Pri našej návšteve sme si dali mäkké gua baos, mrkvové pyré, gratin dauphinois so soté hubami a grilované krevety.
Ak máte voľné miesto, prejdite do sekcie syrov. V ponuke je skvelý výber vyzretých syrov. Na záver sa venujeme dezertom, medzi ktoré v tento deň patrí tiramisu, čokoládová torta, crème caramel, pošírované broskyne a zmrzlinový pohár. No a na zmrzlinu sme sa vrátili v čase občerstvenia, aby sme ju trochu strávili.
V centrálnej miestnosti je nám k dispozícii bar. Môžete si pripraviť vlastné koktaily so všetkými poskytnutými prísadami a kartičkami s receptami. V bývalej kaplnke sa nachádza aj ďalší bar, kde si môžete počas dňa vychutnať koktaily a teplé alebo studené nápoje. Je to tiež ideálne miesto na hranie stolových hier alebo sledovanie olympijských hier na televíznej obrazovke.
Upozorňujeme, že si môžete vybrať, či sa chcete usadiť pod strechou alebo vonku na terase a užívať si slnečné lúče.
Keď si doprajete brunch, stačí sa už len vydať za aktivitami, ktoré sa v areáli ponúkajú, alebo si nájsť tienisté miesto s ležadlom na zaslúženú siestu po toľkej námahe. Čo sa týka nás, my sa vyberieme do vynikajúcej knižnice, aby sme si oddýchli pri káve, hre kariet a ničivej Puissance 4.
Potom sa presuniete do herne. Po hre biliardu, šípok, stolného futbalu, pinballu alebo arkádovej bitke si môžete sadnúť a pozrieť si film v kinosále. Aj tu sú k dispozícii samoobslužné chladničky s neobmedzeným množstvom studených nápojov a treba povedať, že zábavné športy vám prospievajú.
Vonku, v záhradách, sa môžete venovať vonkajším športom, ako je Molky, bedminton, volejbal, stolný tenis, pétanque a trampolíny pre deti. K dispozícii je aj obrovská šachovnica a na vlastné riziko aj koče ťahané koňmi na výlet do lesa. Je síce pravda, že šliapať do kopca v dvoch je náročné, ale je skvelé vrátiť sa späť plnou rýchlosťou.
V Maison du Val nie je k dispozícii bazén ako v Château de Villiers-le-Mahieu, ktorý patrí do rovnakej skupiny. Tu si môžete oddýchnuť v severských kúpeľoch. Nezabudnite si teda pribaliť plavky a príďte sa okúpať do jedného zo 4 kúpeľov, ktoré sú k dispozícii. Tieto horúce kúpele, ktoré sú otvorené po celý deň, vás úplne uvoľnia. Nezabudnite si pred vkĺznutím do vody pripraviť koktail alebo malý pohárik - je to zaručený raj.
Tento brunch vám skrátka umožní užiť si nádherné prostredie a terasu za pekného počasia a zároveň stráviť celý deň v prírode a využiť množstvo aktivít, občerstvenia a barov, ktoré sú k dispozícii nonstop. Prečo si nedopriať očarujúci oddych na jeden deň?
Miesto
La Maison du Val - Vidiecke domy
Route Forestière des Brancas
78100 Saint Germain en Laye
Prístup
Stanica RER A "Saint-Germain-en-Laye" alebo "Maison Laffitte", potom autobusová linka 2 zastávka "Château du Val".
Ceny
Brunch enfant : €40
Brunch + activités + goûter et boissons : €80
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.lesmaisonsdecampagne.com
Rezervácia
bookings.zenchef.com