Paríž a jeho okolie sú skutočným skanzenom. V každom kúte regiónuÎle-de-France sa nachádzajú pamiatky, ktoré svedčia o bohatej histórii Francúzska a sprevádzajú nás storočiami. A pre gurmánov túžiacich po kultúrnych výletoch je možné spojiť lásku k dedičstvu s láskou ku gastronómii! Áno, v parížskom regióne na vás čakajú reštaurácie, ktoré vás privítajú v srdci prostredia opradeného históriou.
Vezmeme vás na cestu za prekvapivými gurmánskymi adresami, ktoré na vás čakajú v Paríži a regióne Ile-de-France, od pamiatkovo chránených reštaurácií až po skryté miesta v srdci historických pamiatok, pričom nezabudneme ani na miesta, ktoré boli premenené na obytné priestory. Je to ideálna príležitosť užiť si anachronické chvíle v spoločnosti priateľov a rodiny, a prečo si zážitok nerozšíriť o niekoľko fascinujúcich návštev!
Nezabudnite pravidelne kontrolovať túto stránku, pretože ju aktualizujeme o nové objavy a nové otvorenia. Ste pripravení? Vydajme sa na gurmánsky výlet do minulosti prostredníctvom týchto historických reštaurácií!
A pre výber brunchov kliknite sem!
Auberge Nicolas Flamel v Paríži: gastronómia a história v srdci legendárneho miesta
Hotel L'Auberge Nicolas Flamel sídli v jednom z najstarších domov v Paríži, ak nie vôbec v tom najstaršom, ktorý v roku 1407 postavil Nicolas Flamel, slávny alchymista a mecenáš, a spája v sebe dedičstvo a vysokú kuchyňu. Pod vedením michelinského šéfkuchára Alana Geaama a teraz v kuchyni so šéfkuchárom Émile de France ponúka táto historická adresa gastronomický zážitok, v ktorom sa stretáva tradícia a modernosť. [Čítaj viac]
Café Lapérouse, brasserie pre objaviteľov v Hôtel de la Marine
Zatiaľ čo Hôtel de la Marine je kultúrnym skvostom, ktorý v Paríži musíte vidieť, kaviareň Café Lapérouse, ktorá sa v ňom nachádza, je tiež nezabudnuteľnou zastávkou. Táto reštaurácia sa môže pochváliť jedálnym lístkom, ktorý hrdo vzdáva hold moreplavcom, medzi ktorých samozrejme patrí aj objaviteľ Jean-François de La Pérouse. V ponuke: nádherné prostredie a čerstvá, gurmánska kuchyňa, ktorá sa hodí k tejto pamiatke! [Čítaj viac]
Le Moulin de la Galette, legendárna reštaurácia na Montmartri v Paríži
Moulin de la Galette je legendárna inštitúcia na Montmartri. Táto reštaurácia, ktorú zvečnili maliari ako Van Gogh a Renoir, vás teraz pozýva ochutnať upokojujúce recepty typické pre francúzske brasserie. [Čítaj viac]
L'écu de France, gurmánska reštaurácia v srdci historickej lokality na brehu rieky Marny (94)
L'Écu de France je gurmánska francúzska reštaurácia v srdci bývalého zájazdového hostinca z roku 1717 na brehu rieky Marne. Dobrá adresa vo Val-de-Marne, ktorá stojí za návštevu! [Čítaj viac]
Le Marguerite 1606, samorodá reštaurácia v Issy-les-Moulineaux na historickom mieste
Marguerite 1606, nová reštaurácia hotela Domaine Reine Margot, sa nachádza v zelenom historickom prostredí s výhľadom na Eiffelovu vežu a ponúka rafinovanú sezónnu kuchyňu. Za pekného počasia na vás čaká vynikajúca terasa. [Čítaj viac]
V historickej reštaurácii Le Rocher de Cancale, ktorá bola v 19. storočí obľúbeným miestom na konzumáciu ustríc, si určite príďte na svoje.
Modrá fasáda reštaurácie "Au Rocher de Cancale" nenechá nikoho ľahostajným. Rozmýšľali ste niekedy, čo robí táto typická prímorská reštaurácia uprostred ulice Montorgueil? Vezmeme vás na cestu za históriou tohto nezvyčajného miesta, ktoré je dodnes obľúbeným miestom gurmánov. [Čítaj viac]
Le Procope: znovuobjavte najstaršiu parížsku kaviareň
Poznáte Procope, najstaršiu kaviareň v Paríži? Je to nepochybne jedna z najlepších reštaurácií v hlavnom meste a je zapísaná na zozname historických pamiatok. Prevedieme vás jej históriou, jedálnym lístkom a novinkami, ktoré ponúka. [Čítaj viac]
Le Grand Colbert, legendárna parížska reštaurácia zapísaná na zozname historických pamiatok
Grand Colbert je parížska reštaurácia známa turistom aj miestnym obyvateľom, ktorá sa nachádza len pár krokov od nádherných záhrad kráľovského paláca. Táto brasserie, zapísaná na zozname historických pamiatok, nás vtiahne do Paríža minulých rokov a poteší nás menu, ktoré stavia francúzsku gastronómiu do centra pozornosti. Gurmánske stelesnenie toho, čo robí hlavné mesto takým očarujúcim! [Čítaj viac]
Bouillon Julien, jedna z najlepších parížskych reštaurácií v cenovo dostupnom režime
Le Bouillon Julien, secesný klenot v Paríži, ponúka cenovo dostupné kulinárske zážitky počas celého roka. Objavte jeho históriu a cenovo dostupné menu. [Čítaj viac]
Beefbar Paris, historická reštaurácia s neuveriteľnou secesnou výzdobou
Objavte Beefbar Paris, historickú reštauráciu v srdci 8. obvodu, ktorá ponúka jedinečný kulinársky zážitok v úžasnom secesnom prostredí. [Čítaj viac]
La table des Bernardins, nezvyčajná kaviareň a reštaurácia v lodi Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, ktorý sa nachádza v symbolickej budove Collège des Bernardins v 5. parížskom obvode, je miestom, kam môžete ísť na jedlo alebo na prestávku v neobvyklom historickom prostredí. Táto reštaurácia-kaviareň, otvorená od pondelka do piatka od 10.00 do 18.00, ponúka rozmanité jedlá, ktoré sú ideálne na pohodový obed alebo rýchle občerstvenie. [Čítaj viac]
Le Café de l'Homme: reštaurácia na terase Trocadéro s úchvatným výhľadom na Eiffelovu vežu
Z kaviarne Café de l'Homme je nepochybne jeden z najkrajších výhľadov na Eiffelovu vežu. Vydávame sa objavovať túto reštauráciu, ktorej terasa ponúka úchvatný výhľad na Trocadero a Železnú lady. [Čítaj viac]
Hviezdičková reštaurácia Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: test a recenzia
Prečo si nedopriať kráľovský obed s výhľadom na Oranžériu na zámku Versailles? Vydajte sa do reštaurácie Grand Contrôle a jej reštaurácie ocenenej michelinskou hviezdou, kde sa môžete vrátiť v čase a vychutnať si čarovné jedlo v jednej zo vznešených jedální alebo za pekného počasia na nádhernej terase. [Čítaj viac]
Le Café de la Paix: vznešená historická reštaurácia v Paríži v zrekonštruovanom prostredí
Café de la Paix, svetoznáma reštaurácia zapísaná na zozname historických pamiatok, je nepochybne jednou z najkrajších reštaurácií v Paríži. Emblematická parížska reštaurácia, ktorá má ideálnu polohu na veľkolepom námestí Place de l'Opéra, vás od svojej rekonštrukcie víta v dvoch svetlých a vzdušných priestoroch, ktoré v roku 2021 kompletne prepracoval architekt Pierre-Yves Rochon. [Čítaj viac]
Reštaurácia Hilton Opéra Bar-Café a jej historické prostredie
Poznáte veľký salón hotela Hilton Opéra vedľa stanice Gare Saint-Lazare? Pod touto vznešenou historickou presklenou strechou, kde na vás čakajú pozlátenie, fresky a krištáľové lustre, si ľudia počas celého dňa sadajú, aby si vychutnali raňajky, exotické jedlá alebo koktaily na mieru. [Čítaj viac]
La Halle aux Grains, elegantná gastronómia Michela a Sébastiena Brasovcov v Bourse de Commerce
Michelinom ocenení šéfkuchári Michel a Sébastien Brasovci si v historickej budove Bourse de Commerce zriadili nadčasovú reštauráciu La Halle aux Grains, kde má obilie opäť svoje miesto. [Čítaj viac]
Brasserie Gallopin, historická reštaurácia s tradičnými francúzskymi jedlami
Brasserie Gallopin je pre milovníkov tradičnej francúzskej kuchyne povinnou zastávkou v Paríži. Táto historická reštaurácia sa nachádza na námestí Place de la Bourse, pýši sa honosnou výzdobou a ponúka jedlá v meštianskom štýle pripravené podľa najvyšších štandardov. [Čítaj viac]