Flocon 2024 Yule log v hoteli Lutetia Paris: gurmánsky blizard Nicolasa Guercia

Pri Audrey de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Fotografie Audrey de Sortiraparis · Uverejnené 20. november 2024 o 12:05hod.
Hľadáte nádherné a jedinečné poleno na sviatočné obdobie? Objavte nový neuveriteľný výtvor Nicolasa Guercia pre hotel Lutetia. Hudobné poleno cukrára "Flocon" je k dispozícii len na základe rezervácie do 22. decembra 2024, na vyzdvihnutie v paláci 23., 24., 25., 30. a 31. decembra 2024 a 1. januára 2025.

Chyťte si rukavice - Lutetia nám vdychuje čerstvý vzduch s novým logom "Flocon", ktorý navrhol Nicolas Guercio, hlavný cukrár paláca! Pre tých, ktorí milujú Yule polená, je to oznámenie, z ktorého vám bude behať mráz po chrbte. Po tom, ako cukrár podráždil naše chuťové poháriky LULU, šarpeja väčšieho ako život, sa vracia k základom, ale s prívalom fantázie.

La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00025La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00025La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00025La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00025

Všetko sa to začalo nápadom jeho syna, ktorý ho inšpiroval, aby znovu objavil čaro snehových vločiek. Výzva? Upraviť tento symbol zimy tak, aby bol rovnako sexy a hravý ako chutný. Misia bola splnená: sochárska šesťcípa hviezda, Mont-Blanc, ktorý sa vrátil k svojej najšikovnejšej a najšokujúcejšej verzii, skutočná pastva pre oči a skutočná lahôdka pre chuťové poháriky. Malý doplnok, ktorý robí rozdiel? Hudobná skrinka ukrytá vo vnútri!

La Bûche de Noël du Lutetia par Nicolas Gercio - image00044La Bûche de Noël du Lutetia par Nicolas Gercio - image00044La Bûche de Noël du Lutetia par Nicolas Gercio - image00044La Bûche de Noël du Lutetia par Nicolas Gercio - image00044

Otočením kľučky sa snehové vločky - jedna z bielej čokolády a druhá z perleťového cukru - začnú krútiť a vytvárať trblietavé odlesky hodné snehovej gule v akcii. Stačí na to, aby sa roztopili aj tí najchladnejší hostia!

La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00003La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00003La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00003La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00003

Pod prvou vrstvou snehu (skôr bielej čokolády) sa odhalí sladký cukrársky základ, po ktorom nasleduje mäkká gaštanová sušienka a jemný gaštanový krém. Mrazivý nádych, ktorý prebudí chuťové poháriky, dodáva pikantný ríbezľový konfit, jemne okorenený korením Timut. Na záver sa v gaštanovej pene ľahkej ako obláčik ukrýva nadýchaná pusinka.

La Bûche de Noël du Lutetia par Nicolas Gercio - image00032La Bûche de Noël du Lutetia par Nicolas Gercio - image00032La Bûche de Noël du Lutetia par Nicolas Gercio - image00032La Bûche de Noël du Lutetia par Nicolas Gercio - image00032

Na stoloch pre 6 až 8 osôb sa bude trblietať poleno "Flocon", ktoré je k dispozícii v limitovanej edícii len na rezerváciu. K dispozícii bude aj v podobe jednotlivých polien, ktoré si budete môcť vychutnať v reštaurácii Lutetia počas celého decembra. A pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je pripravený celý rad "mrazených" pochúťok: vločkové tyčinky a malé čokoládové vianočné stromčeky, vločkové perníky, malé cestovné koláčiky (čokoládové alebo vanilkové) a vrecúška čokoládových vločiek s fleur de sel.

La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00012La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00012La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00012La Bûche de Noël 2024 du Lutetia par Nicolas Gercio - image00012

Takže ste pripravení na búrku gurmánskych pôžitkov? Tento rok oslavuje Lutetia Vianoce lavínou sladkostí!

Bûche Flocon je k dispozícii v limitovanej edícii a len na objednávku alebo telefonicky na čísle 01 49 54 46 00 do 22. decembra 2024. Výbery sa musia uskutočniť v hoteli Lutetia Paris 23., 24., 25., 30. a 31. decembra 2024 a 1. januára 2025.

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Od 1. november 2024

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Miesto

    45 Boulevard Raspail
    75006 Paris 6

    Plánovač trás

    Dostupnosť

    Ceny
    €145

    Odporúčaný vek
    Pre všetkých

    Oficiálna stránka
    www.hotellutetia.com

    Rezervácia
    laboutique.hotellutetia.com
    01 49 54 46 00

    Viac informácií
    Rezervácie na telefónnom čísle 01 49 54 46 00 do 22. decembra 2023. Vyzdvihnutie 23. a 24. decembra 2023.

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie