Čas čaja v Versaillesu: Galerija luči nasproti gradu

čajni čas v Galeriji luči spada med tiste slastne odmore, ki ti navdihnejo, da podaljšaš dan v Versaillesu. Ta dvorana je dobro poznana, saj smo se vanjo že posedli po ogledu gradu Versailles, in ohranila je vse, kar nam je bilo všeč: svetlobo, prostorne volume in ta neposreden pogled na trg Place d'Armes.

Postavljen desno ob vhodu v grad, hotel Les Lumières je petzvezdični član Relais & Châteaux v Yvelines (78). Njegov čajni čas je na voljo vsak popoldan, od torka do nedelje.

Kje se nahaja Galerija svetlobe v Versaillesu?

Vstopimo na prvo nadstropje hotela in odkrivamo Galerijo Luči. Ime ni naključje: soba namigne na bližnjo Galerijo Zrcal, v slogu čajne sobe.

Šest metrov visok strop, spomenški šank iz masivnega hrasta, lestenci in preproge iz 19. stoletja: dekor deluje kot razkošen dnevni salon, ki so ga osvežili z roza odtenki in sodobnim pohištvom. Tisti, ki obožujejo štukature na stropu, bodo prišli na svoje.

Prava prednost so okna. Strežejo na trg place d'Armes in, dlje, na dvorišče dvorca. Takšen razgled te prisili, da pozabiš na čaj in ga pustiš, da se ohladi, ne da bi se tega zavedal.

Kaj ponuja čajni čas v hotelu Les Lumières?

Navdihnjen z britanskim popoldanskim čajem, tea time des Lumières pride na tri-nadstropno stojalo. Začnemo s slanim: rolica postrvinega fileja z kremno koprsko omako in ribjimi ikrami ter zelenjavni zvitki s humusom in konfitirano zelenjavo.

Nato sledi domače sladice: mandljev financier z drobnimi koščki karamele, čokoladno-lešnikov piškot in madeleine z okusom limone in maline. Za konec vsak izbere svoje podpisno pecivo, ob katerem je vključen topel napitek – kava ali leden čaj.

Te slaščice so zasnovane kot popolnoma samostojne kreacije, z uporabo sezonskih sestavin in skrbno predstavitvijo. Zato se spreminjajo skozi leto in so oblikovane tako, da se ujemajo z izborom čajev.

• Preberite tudi
• Najboljši načrti tedna od 12. do 18. oktobra 2026 v Parizu in na Île-de-France

Kateri čaji in kave so na voljo?

Karta pijač si zasluži, da ji posvetiš pozornost. Čaji in infuzije prihajajo iz Maison Kodama in iz Maison George Cannon, dveh pariških hiš. Dovolimo si biti zapeljani z imeni, ki nasmejijo, na primer La part des Anges, beli čaj z mandlji in praženim koruznim zrnom, ali École Buissonnière, zeleni čaj z marelico in levando.

Kave pražijo pri L'Arbre à Café, manj kot 25 kilometrov od Versaillesa, vroča čokolada pa je pripravljena z čokolado Valrhona. Dobra izbira za sladokusce, ki zbirajo tople čokolade iz Île-de-France.

Komu je namenjen ta čaj v Versaillesu?

Ta čas čaja nagovarja obiskovalce gradu, ki želijo zadihati v lepem ambientu in se ne vračati v Pariz po ogledu posesti ali večeru pri Grandes Eaux v sezoni. Privlačen je tudi za Versaillčane, ki iščejo popoldanski prigrizek ali čaj, ki ga lahko podarijo svojim najbližjim, v dvoje, s prijateljicami ali skupaj z babicami ali dedki.

Naše mnenje: ta ponudba je bolj preprosta kot afternoon tei v velikih hotelskih palačah, in prav to jo dela dostopno. Gremo sem predvsem zaradi ambienta, razgleda in uživanja v sproščenem vzdušju tik ob gradu. Majhno opozorilo: tea time je treba naročiti najmanj za dve osebi, soba pa se ob koncih tedna lahko hitro napolni.

Kako rezervirati čajni čas v Galeriji Luči?

Galerija Luči se nahaja v prvem nadstropju hotela Les Lumières, na naslovu 5 ulica Colbert v Versaillesu, le nekaj minut hoje od železniške postaje Versailles Château Rive Gauche (RER C). Odprta je od torka do petka od 11:00 do 17:30, ob sobotah in nedeljah pa do 18:30. V ponedeljek je na voljo le zajtrk, od 7:30 do 10:30.

Čajni čas ponujajo od 14:30 do 17:30 med tednom in do 18:30 ob koncih tedna, po ceni 30 € na osebo (minimalno dve osebi, pijača vključena). Mizo si rezervirate online preko TheFork ali po telefonu na 01 87 50 05 02. Prostor je dostopen osebam z omejeno mobilnostjo. Vse informacije so na uradni spletni strani Galerije Luči.

Še dve čajni uri za odkrivanje

Za ostanek v Versailliusu Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace tudi ponuja vsakdanji tea time v Peacock Alley, podpisan s strani glavnega pekarja Eddieja Benghanema, ki ga najdete v naši izbiri tea times in goûters. Na strani Pariza smo preizkusili tea time Ritz Paris, slano-sladko kompozicijo po zamisli Oliverja Lainéja.

In da podaljšamo navdušenje, so naši vodniki o čajnih časih in prigrizkih v Parizu in Île-de-France ter o brunchih v Versaillesu tu, da vam ponudijo še več idej.

Ta stran lahko vsebuje elemente, ki jih podpira umetna inteligenca, več informacij tukaj.