Ne, na žalost se nismo ekspresno vrnili v Avstralijo, da bi preizkusili Hardware Société Melbourne... Pravzaprav se morate odpraviti v 18. okrožje Pariza, takoj za cerkvijo Sacré Cœur, da odkrijete Hardware Société Paris, mlajšo sestro Hardware Société Melbourne.
Di in Will Keser, lastnika avstralske kavarne, sta se zaljubljena v Pariz aprila 2016 odločila, da bosta v prestolnici odprla svojo trgovino, ki prinaša svež zrak, družabnost in gurmanske dobrote iz Oza!
V tej prijetni kavarni s svetlim in toplim dekorjem lahko uživate v neprekinjeni ponudbi jedi, ki bodo poskrbele, da bodo vaše brbončice zavrele.
In lahko vam takoj povem, da je v Hardware Société Paris za vsakogar nekaj. Ne glede na to, ali ste sladkosned, mesojedec, vegetarijanec ali celo oseba, ki ne prenaša glutena, boste zagotovo našli, kar iščete!
Tu ni poznih zajtrkov, zato lahko zajtrk uživate sredi popoldneva ali slano jed takoj po odprtju, vsak dan od srede do ponedeljka.
Osebno vam priporočamo enega od hišnih favoritov, senzacionalni francoski toast s hruško, obarvano s kavo, pralinejevim cheesecakom in začinjenim borovničevim kompotom (13,50 €). Preprosto slastno!
Lahko se odločite tudi za nepogrešljiv oeufs cocottes ali bircher, pripravljen iz kutine, kuhane v žafranu in vaniliji, ter kompota iz malin in pistacij.
Če ste bolj pikantni, se prepustite skušnjavi gob na žaru. Ta vegetarijanska jed vsebuje v ponvi ocvrte gobe z zelišči, sir Brillat-Savarin, bučni kruh in jajca, kuhana pri 64 stopinjah (14,50 EUR).
Na jedilniku tega dvojezičnega menija je tudi? Svinjski trebuh in ocvrta jajca za mesojedce ali pa The Great Aussie Chicken Parma (piščančja kaša, pršut, stisnjen paradižnik, domači krompirček ter solata iz brokolija in cvetače).
V restavraciji La Maison vam ob teh jedeh postrežejo s številnimi toplimi napitki. Za kavo vam ekipa ponuja kavo Padre, ki je priljubljena v Melbournu in jo vsak teden uvozijo iz Avstralije. Hardware Société Paris uporablja tudi različne francoske pražarne.
Na koncu lahko izbirate med Padrovim café au lait, obveznim lattejem, flat white ali cappuccinom, pa tudi med hladnim zvarom ali domačim chai lattejem.
Za ljubitelje čaja si privoščite latte z zelenim čajem Matcha Maiden. Kot vse dobre kavarne tudi Hardware Société Paris poskrbi, da so naši topli napitki še boljši z Latte Art.
Edina težava je, da ko enkrat obiščete Hardware Société Paris, ne želite oditi! Še več, ob koncih tedna se morate potrpeti, saj je zunaj vrsta za vstop v kavarno," pravi vodja sobe Marine.
Pravimo vam, da je Hardware Société Paris ena najboljših kavarn-restavracij v prestolnici, zato si jo čim prej oglejte, če si je še niste upali obiskati!
Praktične informacije:
Hardware Société Paris
10 Rue Lamarck, 75018 Pariz
Odprto od srede do ponedeljka, od 9.00 do 16.00
Povprečna vstopnica: 23 EUR
Uradna stran na Facebooku
Instagram
Datumi in časovni razpored
Iz 7. december 2025
Mesto
Podjetje za strojno opremo Paris
10 Rue Lamarck
75018 Paris 18
