Ob približevanju silvestrovanja 2025-2026 Pariz oživi v pravljični atmosferi, s pomočjo girland na ulicah,osvetljenih izložb velikih trgovin in božičnih tržnic, kjer se lahko posladkate. Druga priložnost za uživanje v dobrih stvareh je seveda večer 31. decembra, ko lahko novo letopričakujete z razvajenimi brbončicami.
Za to posebno priložnost ne manjka gurmanskih naslovov. Če iščeteidealno mesto za praznovanje prehoda v novo leto 2026, sledite temu vodniku z našimi dobrimi naslovi, ki smo jih preizkusili v teku leta ali preteklih let in jih zelo odobravamo.
Ob zori dobrih odločitev in po odpiranju daril pod božičnim drevesom ni nič boljšega kot restavracija, s katero lahko mirne duše pozdravimo novo leto. Gastronomske restavracije so se oblekle v najboljša oblačila in se potrudile, da bi svoje goste osupnile z izjemnimi jedmi in šampanjcem grand cru.
Vendar je mogoče najti tudi lokale z bolj sproščenim vzdušjem, kjer lahko preživite tople trenutke s prijatelji ali družino ob obilnih in prijetnih jedeh, ki so simbol francoske gostoljubnosti in duhovitosti. Ali pa bi se morda radi odločili za bolj svetovljansko silvestrovanje s specialitetami z vsega sveta?
V vsakem primeru pa tukaj najdete novoletne menije za silvestrovo 2025-2026 v pariških restavracijah, ki smo jih preizkusili in odobrili, s klikom na različne članke spodaj!
Silvestrovo 2023 -2024 na Eifflovem stolpu v restavraciji Madame Brasserie
Kaj je lahko lepšega kot preživeti silvestrovo 2024 na samem Eifflovem stolpu? Thierry Marx za svoj prvi silvestrski večer, 31. decembra 2023, v restavraciji Madame Brasserie predstavlja praznični gurmanski meni, ki ga boste lahko uživali z vrha prvega nadstropja Eifflovega stolpa in občudovali prestolnico. [Preberi več]
Japonska streha v Parizu: Aqua Kyoto na Elizejskih poljanah
Aqua Kyoto predstavlja novo strešno restavracijo na Elizejskih poljanah. Odpravili smo se na številko 26 na najlepši aveniji na svetu, da bi odkrili ta čudovit naslov s teraso, ki gleda na Eifflov stolp, na eni strani pa na Triumfalni lok, na drugi pa na Grand Palais. To je kraj, ki vam bo všeč. Popeljali vas bomo na odkrivalni izlet! [Preberi več]
Geoélia, gurmanska restavracija nadarjenega kuharskega mojstra Camilla Saint M'leuxa
Nadarjeni kuhar z Michelinovo zvezdico Camille Saint M'leux se je odločil odpreti svojo prvo pariško restavracijo Geoélia namesto restavracije Tang v 16. okrožju. [Preberi več]
Villa9Trois, zvezdniški oddih kuharja Sylvaina Grosjeana v Montreuilu
V restavraciji Villa9Trois v Montreuilu, ki ima zdaj Michelinovo zvezdico, je naslednja generacija več kot zagotovljena. Po odhodu Camilla Saint-M'Leuxa je vodenje restavracije z razredom in mojstrstvom prevzel Sylvain Grosjean. [Preberi več]
Kinugawa Rive Gauche, francosko-japonska restavracija na strehi Hotela Sax
Na levem bregu v 7. pariškem okrožju je vrata odprla nova restavracija z izjemno teraso. Kinugawa Rive Gauche ponuja prefinjeno francosko-japonsko kuhinjo v restavraciji s pogledom na Pariz in Eifflov stolp. Vabimo vas, da jo odkrijete. [Preberi več]
Amanie, svetovna brunarica kuharja Manoja Sharme
Izvrsten kuhar Manoj Sharma odpira drugi naslov v 15. okrožju, imenovan Amanie. Tu združuje navdihe z vsega sveta, spominke s svojih potovanj po svetu. [Preberi več]
Amâlia, dva italijanska kuharja na čelu čudovite restavracije z Michelinovo zvezdico
Italijanska kuharska mojstra Cécilia Spurio in Eugenio Anfuso sta odprla gurmansko restavracijo Amâlia. Ena naših najljubših restavracij leta. [Preberi več]
Colvert, nemško-pratinska restavracija kuharskega mojstra Baptista Borderieja
Bistro Colvert v Saint-Germain-des-Prés ima novega šefa, saj je v kuhinjo prišel Baptiste Borderie. [Preberi več]
Christine se poda na gastronomsko pot - in ta je zelo uspešna
Še vedno pod okriljem restavracije Les Becs Parisiens se restavracija Le Christine po zaslugi kuharskega mojstra Rodolpha Despagneja prelevi v osupljivo gastronomsko restavracijo. [Preberi več]
Buenas, prijetna španska restavracija z Almodovarjevim vzdušjem
V posebno prijetni španski restavraciji Buenas v Strasbourgu Saint-Denis se lahko počutite kot v Almodovarjevem filmu. [Preberi več]
Ducasse Baccarat, gurmanska večerja v hramu kristala v Parizu
V središču 16. pariškega okrožja hiša Baccarat z odprtjem restavracije Alain Ducasse Baccarat vstopa v novo obdobje, saj je to miza, ki združuje kuhinjo z Michelinovo zvezdico in sodobno umetnost v soju kristalov. [Preberi več]
Dame, odlične jedi za skupno rabo v dekorju iz sedemdesetih let, ki ga je pripravila super ekipa restavracije Bonhomme
Ekipa Bonhomme je spet pri stvari. Po svoji prvi dobro pripravljeni restavraciji so pristali v novem okrožju, 9. okrožju, z naslovom, ki je prav tako bistronomski kot prvi in prav tako cenovno ugoden. [Preberi več]
Le Cornichon, retro restavracija iz 70. let prejšnjega stoletja, ki ponuja neprekosljivo razmerje med kakovostjo in ceno
S svojim retro videzom iz 70. let, nasmejano ekipo in neprekosljivim razmerjem med ceno in kakovostjo je Le Cornichon že zdaj obvezen naslov v 11. okrožju. [Preberi več]
French Kiss, strešna restavracija, bar in brunch, ki ga lahko poješ sam
Nov bar na strehi, restavracija, terasa in kosilo ob koncu tedna s pogledom na Eifflov stolp? Naj vas popeljemo na ogled French Kiss, novega lokala na obrobju Parc des Expositions pri Porte de Versailles, kjer se boste radi usedli in sprostili. [Preberi več]
Arbela, baskovski vinski in tapas bar, ki ga vodi kuhar Juan Arbelaez
Kuharski mojster Juan Arbelaez razkriva Arbela, sijočo jedilnico, kjer lahko uživate v odličnem bowlingu in obilnih tapasih. [Preberi več]
Bonhomme, lokalna bistronomija, miza prijateljev in spomini na otroštvo
Trije prijatelji, dva cenovno ugodna menija in navdihnjen kuhar - to je zmagovalna enačba novega bistroja Bonhomme na pariški strani Poissonnière. [Preberi več]
Cesarski zaklad, kitajska gastronomija v bližini Elizejskih poljan
V hotelu La Clef Champs-Elysées je pravkar odprla svojo prvo pariško restavracijo Imperial Treasure! [Preberi več]
Le Grand Quartier, hotel in center življenjskega sloga ob kanalu Saint-Martin
Če živite v 10. okrožju, si oglejte Grand Quartier. Ta veličastna stavba v industrijskem slogu, ki se nahaja na ulici rue de Nancy, ne skriva le hotela, temveč tudi kavarno, čudovit salon, jedilnico, delovne prostore in veliko teraso! Priznati moramo, da smo se, ko smo bili enkrat tam, težko odločili, da bi odšli... [Preberi več]
Če še niste našli tistega, kar iščete, si oglejte naše druge vodnike, posvečene silvestrovanju 2024-2025:
Silvestrovo na novo leto 2026 v pariškem restoranu: Naša izbira najboljših mest za 31. december 2025
Kje se dogovoriti za večerjo ob Novem letu 2026 v Parizu in regiji Île-de-France? Oglejte si naše izbor gostiln, ki vas bodo 31. decembra 2025 pričakale na večerji, da bo Odštevalni večer poln sladkosti. Čarobni večeri z glasbo in predstavo, mize z razgledom na Eiffelov stolp, praznične jedilnike ter novi restavracije – to je letošnji program! [Preberi več]
Silvestrovo na novo leto 2026 v pariškem restoranu: Naša izbira najboljših mest za 31. december 2025
