Vi beger oss iväg för att upptäcka Peninsula Paris jultebjudning i den majestätiska miljön i restaurangen Le Lobby, den gamla balsalen där förra seklets eleganta damer lyste upp den parisiska livsstilen. Hotellet ligger på Avenue Kléber i 16:e arrondissementet, ett stenkast från Triumfbågen, och inbjuder oss till en magisk och gourmetfylld paus under hela december månad.
Vi sätter oss bekvämt under de delikat förgyllda taket och de skulpterade listerna i denna legendariska sal. Denna plats, som är fylld av historia, har besökts av Marcel Proust, Pablo Picasso, Igor Stravinsky och George Gershwin, som till och med komponerade sin berömda "An American in Paris" här 1928. I denna raffinerade atmosfär serverar kocken Anne Coruble sina söta skapelser, som är utformade för att väcka sinnena. Till dessa läckerheter får man inte glömma att beställa husets utsöktavarma choklad, perfekt för att värma sig i december. Om du inte hellre vill ha matcha...
På menyn för denna gourmetmiddag dansar kocken med kanel, citrusfrukter och choklad i en vacker harmoni. Vi faller för Givré Cinnamon Roll, delikat smaksatt med kassia-kanel, som ger mjukhet och tröst från första tuggan.
La Fleur de Nonette med kryddor, fylld med apelsinmarmelad, blandar syrliga och kryddiga toner för en perfekt balans.
Citron- och marängpajen erbjuder en ljus och delikat friskhet som står i fin kontrast till vinterns varmare smaker.
Låt dig också överraskas av Mochi med pinjenötter, ris och yoghurt, en skapelse som leker med smältande texturer och subtila träiga och mjölkiga smaker.
För att avsluta denna provsmakning på ett vackert sätt tar den marmorerade chokladkakan med praliné och speculoos oss tillbaka till barndomen med sin läckra och nostalgiska smak, som kombinerar knaprighet och sötma.
Varje skapelse är en resa i sig, där barndomsminnen och vintersmaker möts med elegans. Anne Coruble, känd för att aldrig reproducera en dessert och därmed tvinga sin kreativitet att ständigt förnyas, skapar här en söt och magisk upplevelse att uppleva i hjärtat av Paris. Vi uppskattar särskilt den uppmärksamhet som ägnas åt lokala och säsongsbetonade produkter, något som ligger kocken varmt om hjärtat, eftersom hon särskilt stöder producenter från sin hemregion Normandie.
Restaurangen Le Lobby utmärker sig också genom sin miljö. Denna omsorgsfullt restaurerade före detta balsal har höga tak, raffinerade lister och målningar som speglar Belle Époques glans. Man känner sig förflyttad tillbaka i tiden, till ett elegant och tidlöst Paris, där konsten att ta emot gäster blir en konst att väcka känslor.
Om du letar efter ett bra tips för att njuta av en trevlig stund under julhelgen är denna julte perfekt för att dela en gourmetmiddag med nära och kära, familj eller vänner. Peninsula är känt för sin utmärkta service, som ger upplevelsen den där extra touchen som gör hela skillnaden. För fler tips på gourmetmiddagar i Paris, kolla in vårt urval.
Observera dock att denna upplevelse inte är tillgänglig alla dagar: Peninsula Paris julte är inte tillgängligt den 7, 14, 21, 25 och 31 december 2025. Kom ihåg att boka bord på restaurangen Le Lobby så att du inte missar denna vackra och raffinerade gourmetupplevelse. Priserna börjar på 95 € per person.
Kort sagt, om du är ute efter en festlig gourmetupplevelse i en exceptionell miljö, kommer Peninsula Paris jultebjudning att förtrolla dig med sin elegans och sina raffinerade bakverk. En förtrollande paus i hjärtat av 16:e arrondissementet som värmer hjärtat och glädjer smaklökarna. Om du vill förlänga upplevelsen kan du också upptäcka Peninsula Paris exceptionella brunch som serveras varje söndag, eller kolla in vår guide till de bästa vintertidsteerna i Paris.
Julstubbe från Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins av Anne Coruble
Le Péninsula återvänder till julens själva essens. För sin julbock 2025 avslöjar Anne Coruble sin Joyau des Pins, en läcker skapelse bestående av inte mindre än 12 lager som hyllar den provencalska traditionen. [Läs mer]
Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.
Datum och tidtabeller
Från 1 december 2025
Plats
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Priser
Tea time de Noël : €95
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.peninsula.com
Julstubbe från Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins av Anne Coruble
