Du har säkert redan sett Richard Orlinskis kantiga skulpturer på Paris gator, bland annat den berömda färgglada gorillan. Den här gången installerar han inte nya skulpturer, utan ett efemärt café som är öppet till den 28 februari 2025 i hjärtat av Carrousel du Louvre, mitt emot den inverterade pyramiden.
I denna lilla, ljusa lokal med urban inredning möts samtidskonst och gourmetupplevelser, med ett fint urval av bakverk inspirerade av hans arbete, choklad och kaffe.
För en gourmetpaus före eller efter en utställning kan du prova en av kocken Julien Dechenauds kulinariska skapelser, som ser lika utmejslade ut som konstnärens skulpturer. Vi fick möjlighet att prova några rätter från menyn, och kaféets starka sida är helt klart dess choklad. Om du är ett stort chokladfan hittar du läckra chokladkakor, crunchkakor och marshmallows med Kong-logotypen, och jag är särskilt förtjust i pralinen.
Den varma chokladen, som finns i flera versioner, bland annat pistage och hasselnöt, är också ett måste, mycket god och utsökt. Även om vi inte provade kaffet så kommer det från Etiopien och Kongo och det finns många varianter på menyn, bland annat en signaturversion med cascarasirap. Det finns också kaffebönor att köpa direkt om du tyckte om din provsmakning!
När det gäller bakverken hittar du kakor och småkakor i en mängd olika smaker, liksom entremeter, de senare ofta ganska rikliga och generösa med grädde, lite tunga om du redan har ätit tidigare, men lämpliga om du känner dig hungrig. Passionsfruktstårtan var mycket lättare och mer lättsmält och hallon- och vit chokladtårtan var en trevlig överraskning, även om den innehöll mer socker än frukt, för ett pris av 9 euro.
Det är en chans att fördjupa sig i konstnärens värld över en bit mat, trots de ganska höga priserna, som beror lika mycket på konstnärens namn som på caféets läge.
Datum och tidtabeller
Av 17 januari 2025 På 28 februari 2025
Plats
Louvrens karusell
99 rue de Rivoli
75001 Paris 1
Priser
Cafés et boissons chaudes : €3.5 - €9
Officiell webbplats
www.westfield.com