ไม่จำเป็นต้องขึ้นเครื่องบินเพื่อเพลิดเพลินกับPastéis de Nataที่แสนอร่อย!Maison Canelas ก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่า 40ปีที่แล้วโดยครอบครัว Gonçalves ในเมือง Pierrefitte-sur-Seineได้เปิดร้านเพียงไม่กี่ก้าวจาก Canal Saint-Martin เปิดร้านขนมหวานโปรตุเกสแห่งแรกในปารีสชื่อ Canelas เพื่อเอาใจคนรักขนมหวานในปารีส
เช่นเดียวกับร้านขนมโปรตุเกสแท้ๆ Canelasเปิดตัวขนมโปรตุเกสที่ดีที่สุด ทั้งหวานและเค็ม อยู่เบื้องหลังผนังกระเบื้องแบบดั้งเดิม ทุกอย่างทำสดใหม่ในร้านโดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี เมนูเด่นที่ไม่ควรพลาดคือ Pastel de Nata ที่กรอบนอกนุ่มใน
ในด้านของหวาน นอกเหนือจากขนมอบแล้ว Canelas ยังเชิญชวนคนรักอาหารให้มาค้นพบBola de Berlim ซึ่งเป็นโดนัทที่สอดไส้ด้วยครีมขนมอบพาสเทล เด เฟยา ขนมอบพัฟสอดไส้ครีมอัลมอนด์และถั่วขาวทิเกลาดา ขนมหวานคล้ายฟานนึ่งโบโล เด อะรอซ เค้กขนาดเล็กที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายมัฟฟินและเปา-เด-โล เค้กสปันจ์ที่นุ่มและเบา
แต่ในด้านของอาหารคาว ก็มีการค้นพบที่น่าตื่นเต้นเช่นกัน โดยมีอาหารพิเศษที่ยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักในปารีสเมนูเหล่านี้ประกอบด้วยพาสเตล เดอ บาคาลเฮา ขนมทอดกรอบที่ทำจากมันฝรั่งและปลาคอด;ริซโซล เดอ คาร์เน ขนมทอดรูปครึ่งวงกลมไส้เนื้อวัว;เปา คอม ชูริโก้ ขนมปังสอดไส้ไส้กรอกโชริโซ; และเมนูอาหารร้อนและซุปหลากหลายให้เลือกรับประทานในร้าน
ไม่จำเป็นต้องไปโปรตุเกส ทุกสิ่งมหัศจรรย์เหล่านี้อยู่ในปารีสแล้ว รอยเท้าคาร์บอนของคุณจะขอบคุณคุณ!
ที่ตั้ง
CANELAS โปรตุเกส ด้วยรัก
8 Rue de la Grange aux Belles
75010 Paris 10
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
canelas.fr
