Pierre Hermé ve Philippe Conticini 'den Benoit Castel, Jeffrey Cagnes ve Michael Bartocetti'ye... Bu ünlü pasta şefleri ve çikolatacılar, 2024 bayram ı için en lezzetli kreasyonlardan bazılarını sunarak damak tadınızı şenlendirmek için çabalarını iki katına çıkardılar.
Bir Noel tatlısını kaçırmak istemiyor ve ailenize gerçek bir ziyafet çekmek mi istiyorsunuz? En sevdiğiniz pasta şefine, ünlü bir pasta şefine veya yetenekleri tartışılmaz olan büyük pastanelerden birine güvenmekten daha iyi bir yol var mı?
İster olağanüstü, ister orijinal ya da sadece lezzetli bir kütük olsun, en zor şey sunulan güzel kreasyonların bolluğu arasından seçim yapmaktır. Çikolata mı, meyve mi yoksa pralin mi sizi cezbedecek?
Ne isterseniz isteyin, kesin olan bir şey var: zanaatkârlarımızın yeteneklerine güvenin! İşte bu yüzden, bu harikaları denemek ve keşiflerimizi sizinle paylaşmak için Paris'in dört bir yanını tarıyoruz. Şimdi tek yapmanız gereken seçiminizi yapmak!
La Maison du Chocolat'dan Noel kütüğü ve 2024 çikolataları: Nicolas Cloiseau'dan gurme bir yolculuk
La Maison du Chocolat, 2024 Noel'i için dört rüzgara yolculuk temalı bir koleksiyon sunuyor. Olağanüstü sanat eserlerinden ağızda dağılanlara ve Compass Rose Yule log'a kadar, hemen şimdi keşfedilecek tatlı ikramlara bir göz atıyoruz. [Devamını oku]
Çikolata ustası Jean-Paul Hévin'den 2024 Noel kütükleri
Jean-Paul Hévin, 2024 Noel'i için bizi Yeni Dünyalara doğru bir keşif yolculuğuna çıkarıyor. 5-24 Aralık 2024 tarihleri arasında keşfedilecek harika çikolatalı Noel günlükleri. [Devamını oku]
Fleurs d'Hiver, Burgundy'de Léandre Vivier tarafından Mont Blanc'tan esinlenerek tasarlanan rafine 2024 Yule kütüğü
Burgundy'nin baş pasta şefi Léandre Vivier, Paris'teki Noel 2024 için çiçek buketi görünümünde güzel bir Yule kütüğü ortaya çıkarıyor. Mont-Blanc'tan esinlenen bu tasarım, kalıpları kırıyor ve bayram ziyafetlerinizde kalıcı bir etki bırakacağından emin. [Devamını oku]
Mandarin Oriental'in Noel kütüğü ve Pasta Şefi Julien Dugourd'un hamur işleri
The Mandarin Oriental, Pasta Şefi Julien Dugourd tarafından hazırlanan 2024 Yule Log'unu tanıttı. Beş yıldızlı otel, Çin'deki uzun destanlardan ve Asya zanaatkârlığından esinlenen : La Malle Impériale. [Devamını oku]
Benoit Castel'den Noel günlükleri ve 2024 Advent takvimi
2024 Noel'i için pasta şefi Benoît Castel bize son derece sıra dışı iki kütük sunuyor: küçük bir bisküvi kütüğü ve kestane ve frenk üzümü kütüğü. [Devamını oku]
Jeffrey Cagnes 2024'ün lezzetli Yule kütükleri büyük klasikleri yeniden ziyaret ediyor
Bu Noel 2024'te neden kendinizi Jeffrey Cagnes'in Yule kütüklerinden bir veya daha fazlasıyla ödüllendirmiyorsunuz? 16 Aralık'tan itibaren Jeffrey Cagnes'in imzası niteliğindeki vanilyalı kütüğü ve klasiklerin yeniden yorumlandığı kütükleri keşfedebilirsiniz! Kendinizi ödüllendirmenin risksiz bir yolu. [Devamını oku]
Ladurée'den trompe-l'œil kutulu kütük, makaronlar ve Noel 2024 kreasyonları
Fransa'nın önde gelen pastanelerinden Ladurée, 2024 bayram sezonunu lezzetli olduğu kadar zarif kreasyonlarla kutluyor. Bunlar arasında Julien Alvarez'in İmza Kütüğü, bir trompe-l'œil şaheseri ve özel tatlılardan oluşan bir koleksiyon yer alıyor. [Devamını oku]
Büyülü kızak: Cheval Blanc Paris 2024'teki masalsı Noel günlüğü
Cheval Blanc Paris, 2024 Yule Log için bizi Noel'in hayali dünyasına götürecek bir gurme deneyimi sunuyor. Maxime Frédéric ve ekibi tarafından hayal edilen "Büyülü Kızak". 20-25 Aralık tarihleri arasında satışa sunulacak olan, çikolata ve çocukluk anılarını bir araya getiren bu gurme kreasyonun bayram sofranızda bir sansasyon yaratacağından emin olabilirsiniz. [Devamını oku]
The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log by Yazid Ichemrahen, saraya bir övgü
The Royal Monceau - Raffles Paris, otelin yeni pasta şefleri Yazid Ichemrahen ve Alexandre Favre tarafından tasarlanan 2024 Yule kütüğünü tanıttı. Otelin girişini süsleyen sembolik kırmızı markizden esinlenen bu tasarım, gurme ve rafine bir bayram tatlısı için çikolata, baharat ve karameli bir araya getiriyor. [Devamını oku]
Hélène Kerloeguen'in Hôtel Prince de Galles için 2024 Noel kütüğü: "mimari" bir tatlı
Hélène Kerloeguen tarafından hazırlanan Prince of Wales Yule Log 2024, muhteşem Art Deco avlusunun tarihi sütunlarından ilham alarak bir kez daha efsanevi otele saygı duruşunda bulunuyor. Şaşırtıcı olduğu kadar zarif de olan bu pasta kreasyonu, Antep fıstığı, Korsika klementini ve portakal çiçeğinin cüretkar bir kombinasyonuyla süslenmiştir. 1 Kasım'dan itibaren sipariş edilebilir. [Devamını oku]
Halle aux Grains 2024 Noel günlüğü, gerici bir tatlı ikramı olan sütlaca yeni bir yorum getiriyor
La Halle aux Grains, ikinci yılında bir Yule kütüğü ve bir galette des Rois sunuyor. Bu yıl karabuğday ve fındığa odaklanılıyor ve biz her iki kreasyona da aşık olduk! [Devamını oku]
Pierre Hermé 2024 Noel ve bayram kütükleri ve kreasyonları, favorilerimiz
Pierre Hermé'nin Noel ve 2024 yılbaşı kreasyonlarını keşfetmeye gidiyoruz. Bu yıl, bayıldığımız Fragment adlı özel bir kütük ve Révélation adlı bir Pièce d'Exception keşfediyoruz. Dimitri Rybaltchenko'nun sanatı, en büyük zevkimiz için haute pâtisserie ile güçlerini birleştirdiğinde. [Devamını oku]
En iyi şeflerden en iyi günlükler sizi bekliyor!
