Beş yıldızlı Les Jardins du Faubourg oteli, İtalyan restoranı Il Giardino'nun gizli terasını, tam da başkentte güneş nihayet yüzünü gösterirken açıyor. Bu kaliteli restoranın mutfağının başında Le Georges ve Georges V gibi prestijli kuruluşlarda çalışmış olan şef Davide Pecorella bulunuyor. Bu yıl, kendi tarzına çok uygun yemekler ve anavatanı İtalya'dan ürünler içeren yeni bir menü oluşturdu.
Öğle veya akşam yemeği için terasta rafine İtalyan mutfağını keşfedin. Zarif ve samimi ortam, İtalyan gastronomisinin kalbine keyifli bir kaçış vaat ediyor. İster gün boyunca yapraklı terastan süzülen güneş ışığı, ister akşam karanlığındaki romantik, aydınlık atmosfer olsun, Il Giardino 'daki deneyiminizin sizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.
Güzel havaların geri dönmesiyle birlikte, kaçırılmaması gereken Aperitivo 'nun da mevsimi geldi! Aslen Napolili olan Şef Davide Pecorella ve ekibi, sıcak bir atmosferde paylaşılmak üzere Stuzzichini - günün sonunda tadına varılacak küçük İtalyan atıştırmalıkları - seçkisi sunuyor. Menüde: mini club sandviçler, somonlu milföyler, mozzarella in carrozza veya mini arancini, hepsi de rahatlama ve keyifli bir an için İtalyan aromalı kokteyller eşliğinde.
Bu yemeği en son geçen yıl denediğimizde şunları keşfettik: kavrulmuş hindiba ve safran ile yarı pişmiş ton balığı, ricotta di Bufala ve maydanoz yağı ile kabak kreması, Vitello Tonnato veya çıtır yumurtalı mozzarella kreması.
Ana yemekler arasında Şef'ten ilham alan risotto, deniz kestanesi taglioni ve et mezeleri yer aldı. Tatlı olarak Şefin imzasını taşıyan tiramisu vardı. Bu yemekler İtalya'da bir mutfak kaçamağı sunmaktadır.
Basit ve lezzetli yemeklerin sizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Pazar günleri ayrıcaadresindeki terasta , bu yaz terasında gururla yer alan görkemli Japon muşmula ağacının altında olağanüstü bir İtalyan brunch 'ının tadını çıkarabilirsiniz.
Il Giardino ile"Les Jardins du Faubourg", Paris'in kalbinde, avlusunun sakinliğinde manzara değişikliği ile gurme bir mola sunuyor. Şef Davide Pecorella sizi İtalyan geleneğinin kalbine doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Peki, baştan çıkmaya hazır mısınız?
Jardins du Faubourg'da İtalyan usulü yiyebildiğin kadar brunch
Les Jardins du Faubourg, yeni İtalyan Şefi Davide Pecorella'nın vesayeti altında yiyebildiğin kadar brunch'ını yeniden başlatıyor. Paris'in 8. bölgesine giderek aydınlık cam çatının altında ya da yapraklarla kaplı hoş terasta oturup gerçekten dinlendirici bir keyif anı yaşayabilirsiniz. [Devamını oku]
Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.
Yer
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Fiyat:% s
Desserts : €15
Entrées : €20 - €22
Cocktails : €22
Plats : €30 - €42
Resmi site
www.jardinsdufaubourg.com
Rezervasyon
www.jardinsdufaubourg.com
Jardins du Faubourg'da İtalyan usulü yiyebildiğin kadar brunch
