Paris'teki en iyi fırını mı arıyorsunuz? Başkentteki en lezzetli ekmeklerin tadını çıkarabilmeniz için Paris'teki en iyi fırınların bir listesini hazırladık.
Paris'te bir fırın seçimi esas olarak ekmeğin kalitesine dayanır. Paris'teki en iyi fırınlar, her gün en kaliteli malzemelerden yapılan taze, kabuklu ekmekler sunar. Geleneksel bagetlerden özel ekmeklere kadar her zevke uygun geniş bir ürün yelpazesi bulabilirsiniz.
Paris fırınları, ekmeğin yanı sıra,ev yapımı hamur işleri ve venedik pastalarından oluşan lezzetli bir seçki sunar. Kruvasanlar, pains au chocolat, eklerler ve diğer tatlı ikramlar, gurmelerin zevkine göre günlük olarak taze hazırlanmaktadır.
Daha spesifik alternatifler arayanlar için, Paris'te organik ve glütensiz ekmekler sunan, bazen mikrobiyotamıza iyi gelmek için antik unlarla yapılan birçok tanınmış fırın ve küçük mahalle fırınları vardır. Bu seçenekler arasında, her türlü diyet ihtiyacını karşılamak üzere alternatif unlar ve özenle seçilmiş malzemelerle yapılan özel ekmekler de yer almaktadır.
Bu yüzden daha fazla beklemeyin ve Paris'teki en iyi pastaneleri keşfedin ! Afiyet olsun!
Pleincœur, Maxime Frédéric'in fırını, pastanesi ve çikolata dükkanı Paris 17. arrondissement
Cheval Blanc'ın ünlü pasta şefi Maxime Frédéric, yetenekli bir ekiple birlikte, aile tarafından işletilen ve birçok hazine sunan bir fırın, pastane ve çikolata dükkanı olan Pleincœur'ü açtı. Sizi 17. bölgede, Batignolles semtindeki bu Paris butiğinde bir tura çıkarıyoruz. [Devamını oku]
Ekşi mayalı ekmekleri ve antik unlarıyla gurme fırın Miettes, 18. bölgede
18'inci bölgedeki Rue de l'Olive alışveriş caddesinin kalbinde yer alan sade cephesi konseptini yansıtıyor: ham ürünlere ve yüksek kaliteli tariflere dayanan gösterişsiz bir fırın. [Devamını oku]
Gonflé, Timothy Breton'un Paris'teki lezzetli fırını ve pastanesi
Bara'ya elveda deyin ve Timothy Breton'un Paris'in 10. bölgesinde, Gare du Nord'a bir taş atımı mesafedeki yeni fırın ve pastanesi Gonflé'ye merhaba deyin. Lezzetlerini keşfetmeye gidiyoruz. Size yeniden tasarlanan ve genişletilen ürün yelpazesi ve diğer lokasyonlara yayılma tutkusu hakkında her şeyi anlatıyoruz. [Devamını oku]
Roulés Boulés : Gurme sandviçlerin ve olağanüstü Viyana hamur işlerinin fırını, Paris 3. bölge
Paris'in 3. bölgesinde iyi sandviçlerin ve kaliteli viennoiseries'in hakkını veren iyi bir mahalle fırını mı arıyorsunuz? Kalite, sevgi ve yaratıcı viennoiseries'i birleştiren bu mükemmel gurme adrese "Roulés Boulés" diyeceksiniz. Biz denedik ve bayıldık! [Devamını oku]
Boulangerie Nouvelle, 11. bölgede ekşi mayalı ekmekler ve antik unlar sunan organik zanaatkâr fırını
Boulangerie Nouvelle, eski moda organik unlarla yapılan lezzetli ekşi mayalı ekmekleri ve çörekleri ile bu küçük %100 geleneksel fırının adıdır. [Devamını oku]
Petite Île Paris, Marais bölgesini sevindiren Fransız-Tayvan fırını
Petite Île Paris, ekşi mayalı ekmekleri, gurme viennoiseries ve eşsiz Tayvan çörekleriyle bizi memnun eden 3. bölgedeki bu büyüleyici zanaatkâr fırının adıdır. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız. [Devamını oku]
Gast, gündüzleri fırın ve brunch, akşamları bistronomi
Çok yönlü bir mekân olan Gast, günün 24 saati açıktır; böylece günün saatine bağlı olarak hamur işi, brunch veya bistronomik yemeklerle tost atıştırabilirsiniz. [Devamını oku]
Christophe Michalak'ın fırın, pasta ve çikolata dükkanı Étienne Marcel, Paris 1er
Gurme alarmı: Christophe Michalak Paris'in 1. bölgesinde yeni dükkanını açtı. Pastacılık, fırıncılık ve çikolatayı ilk kez bir araya getiren bu yeni gurme mekânı keşfetmek için Rue Etienne Marcel'e gidin. [Devamını oku]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, Fransız hamur işlerinin en iyisi Paris 15. bölge
L'Équilibre, Paris'in 15. bölgesinde herkesin akın ettiği bir Boulangerie Pâtisseries. Eski bir saray aşçısı olan fırıncı-patissier ile pastalar, viennoiseries ve diğer ekşi mayalı ekmeklerin lezzetli olduğu kadar lüks ve daha uygun fiyatlı olduğunu söylemek gerekir. Tarihi bir butikte mükemmel bir şekilde uygulanan klasikleri seviyoruz. [Devamını oku]
Boulangerie Éveil, Paris'in 17. bölgesinde eski moda unlar ve iyi ürünlerle dolu bir külçe
Nugget alarmı! Paris'in 17. bölgesinde görülmeye değer yeni bir fırının izini sürdük. Eski usul unlar ve kaliteli hammaddeler, 25 yıllık deneyim ve uygun fiyatlar - tüm kutuları işaretliyor. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız. [Devamını oku]
Makarnalık buğdaydan yapılan eşsiz, sindirimi kolay bir ekmek olan Pane vivo, artık Fransa'nın her yerine teslim edilebiliyor
Pane Vivo'yu duydunuz mu? Sizin için iyi olan ekmeği yapan fırını? Antik durum buğdayından yapılan eşsiz bir un, atalardan kalma bir ekşi maya ve çok fazla zaman, bu neredeyse glütensiz ekmeğin sindirim kalitesini sağlayan şeydir. Ve iyi haber şu ki, ev Fransa'nın herhangi bir yerinde ekmeğini almak için bir abonelik başlatıyor. Hadi, mikrobiyotanız size teşekkür edecek! [Devamını oku]
Shinya Pain: Montmartre'da doğal ekşi maya konusunda uzmanlaşmış sıra dışı bir dükkan
Otantiklik arayışındaki yemek severler! 18. bölgede, haftanın 4 günü sadece 3 saat açık olan küçük bir fırın var ve doğal ekşi mayalı ekmek sevenler için gerçek bir ziyafet. Shinya Pain ile tanışın! [Devamını oku]
The French Bastards Paris'in 7. bölgesinde çökmekte olan bir fırın ve pastane açıyor
The French Bastards, 7. bölgede rue de Sèvres üzerinde bir fırın açarak bölgeye çağdaş bir dokunuş getiriyor. Açılış tarihi: 17 Kasım 2023. [Devamını oku]
Land&Monkeys, Paris'teki ilk %100 bitki bazlı fırın
Vegan olsun ya da olmasın tüm iyi şeyler sevenlerin dikkatine: Paris'in 11. bölgesinde %100 bitki bazlı bir fırın ve pastane açıldı! [Devamını oku]
Christophe Michalak'ın Paris'teki lezzetli fırını
Christophe Michalak sadece hamur işleriyle ilgili değil, aynı zamanda harika bir fırıncı. Burası hamurun her halini kutlayan bir mahalle fırını! Taş gibi madlenler, ağızda eriyen kurabiyeler ve ilahi dolgulu kruvasanlar bulacaksınız. [Devamını oku]
Yarın, 11. bölgede mini fiyatlarla bir anti-gasp fırını
Paris'te yenilikçi olduğu kadar kararlı bir konsept: 11. bölgede, Saint-Maur caddesindeki Demain fırını kalabalığın arasından sıyrılıyor ve bunun iyi bir nedeni var: sadece dünün ürünlerini uygun fiyatlarla satıyor. [Devamını oku]
Archibald : Kendini doğal ekşi mayalı ekmeklere adamış Parisli organik fırın
Parisli fırın Archibald, doğal ekşi maya ile yapılan %100 organik ekmek sunmaktadır. Bu cesur ve doğal zanaatı keşfedin ve Paris'in çeşitli bölgelerinde kendinizi şımartın. [Devamını oku]
Atelier Fargo, Paris'in 20. bölgesinde yer alan ekşi maya fırını
Atelier Fargo, Paris'in 20. bölgesini memnun eden yerel esnaf fırını ve pastanesinin adıdır. Antik unlardan yapılan ekşi mayalı ekmekler, sütlü ekşi maya ile yapılan viennoiseries ve ham malzemelerden yapılan hamur işleri ile bütçenizi sarsmadan keyif alabileceğiniz pek çok şey var. [Devamını oku]
Christophe Louie ve Marais bölgesindeki panettone dükkânı
Christophe Louie, panettone'ye adanmış ilk dükkanını açtı ve Haut-Marais'de sizi bekleyen bir dizi İtalyan viennoiseries, ekmek ve brioches var! [Devamını oku]
Bopain, inanılmaz hamur işleri sunan 12. bölge fırını
Yeni açılan Bopain, Paris'in 12. bölgesinde iyi ürün ve uzmanlığı bir araya getiren bir mahalle fırını ve pastanesi. Bopain'de imtiyaz yoktur: tüm ekmekler organiktir ve tüm hamur işleri ve kekler tutkuyla ev yapımıdır. [Devamını oku]
Paris'te en iyi bagetleri ve ekşi mayalı ekmekleri nerede bulabilirsiniz? İyi adreslerimiz
Artık UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan baget bizi memnun etmeye devam ediyor. Paris'teki en iyi bagetleri arıyorsanız, bu pişirme mirasını sürdürmek için uzmanlığı ve iyi ekşi mayayı bir araya getiren iyi geleneksel yerlerin bir listesini hazırladık. [Devamını oku]
Paris'te sevdiğimiz ekşi mayalı ekmekler ve antik unlar sunan 10 fırın
Paris ve çevresinde antik unlardan ve doğal ekşi mayadan yapılmış mükemmel ekmekler sunan fırınları, iyi beslenmek için nugget'larımızı açıklıyoruz. İyi ve sağlıklı yemek yemeyi seviyoruz! [Devamını oku]
Atelier P1, organik ekmek yapımı üzerine atölye çalışmaları sunan 18. bölge fırını
Lamarck bölgesinde, organik ekmekleri, turtaları, hamur işleri ve mevsimlik sandviçleriyle yeni favori fırınınız Atelier P1'i keşfedin! Ayrıca Çarşamba günleri kendi ekşi mayalı ekmeğinizi nasıl yapacağınızı öğrenmek için atölye çalışmaları da düzenleniyor. [Devamını oku]
Le Pont Traversé, mükemmel glütensiz kahve dükkanı
Le Pont Traversé, Paris'in 6. bölgesinde, Lüksemburg Bahçeleri'ne bir taş atımı mesafede yer alan tarihi cepheli bu lezzetli kafenin adıdır. Glütensiz bir hamur işi, bitki bazlı bir içecek veya taze, ev yapımı, mevsimlik bir yemeğin tadını çıkarmak için bir dakikanızı ayırın. [Devamını oku]
Chambelland, Paris'teki glütensiz fırın
Sertifikalı bir glutensiz fırın arıyorsanız, sağlığınız için glutensiz ekmekleri denemek istiyorsanız veya diyetinizi çeşitlendirmek istiyorsanız, Boulangerie Chambelland'da sizi cezbedecek bir şeyler var. A'dan Z'ye izlenebilir şirket içi üretimi, organik ürünleri ve orijinal ekmekleriyle Chambelland ihtiyacınız olan her şeye sahip. [Devamını oku]
Yvelines 2024'teki En İyi Pastaneyi Test Ettik
Fédération de boulangerie-pâtisserie des Yvelines et de l'Essonne tarafından düzenlenen Yvelines 2024'ün en iyi pasta şefi yarışması Eylül ayında Sonchamp'ta gerçekleştirildi. Listenin başında, Méré'deki Gare Ô Pains pastanesinin gelecek vaat eden genç şefi Daniel Agil, "çalışan" kategorisinde altın madalya kazanarak parladı. Yarışma, en iyi paris-brest ve elmalı tartları sunmak için cesaret ve yaratıcılıkla yarışan yerel yetenekleri sergiliyor. [Devamını oku]
La Boulangerie Méditerranéenne, Montrouge'daki güneşli mahalle adresi (92)
Mairie de Montrouge metro istasyonuna sadece bir taş atımı mesafede, gurmeleri güneşli, gurme bir mahalle adresi bekliyor: boulangerie méditerranéenne. Çay salonu ve terasıyla bu mekan, sanatın kurallarına göre yapılan klasikler ve mevsimlere göre değişen orijinal kreasyonlarla Hauts-de-Seine bölgesinin dolce vita'sından bir tat sunuyor. [Devamını oku]
Les Halles d'Issy Biltoki, Issy-les-Moulineaux'daki yemek alanı ve gurme pazarı
Issy-les-Moulineaux'da Seine Nehri kıyısında yer alan Les Halles Eiffel, yerini kahvaltıdan akşam yemeğine kadar sizi şenlikli bir atmosferde ağırlayan 1.000 m²'lik devasa bir pazar ve gurme yemek alanı olan Les Halles d'Issy - Biltoki'ye bıraktı. Burada, hepsi de size en iyi ürünleri sunmaya kararlı 20 son derece sadık zanaatkâr ve tüccar bulacaksınız. [Devamını oku]
Ophélie Barès, Asnières'de Encore adını verdiği fırın ve pastanesini açtı
Ophélie Barès, Asnières, Hauts-de-Seine'de yeni bir fırın ve pastane açıyor. Halk tarafından Qui sera le prochain grand Pâtissier'de ve yakın zamanda l'Académie des Gâteaux'da keşfedilen, dünyanın en iyi kuruluşlarından bazılarında çalışmış olan bu şefin yeni hazinesinde sizi memnun edecek çok şey var. [Devamını oku]
Zest, Champion'ın fırını, pastanesi ve çay salonu
Zest, 2017 Fransa Tatlı Şampiyonu Cyril Gaidella tarafından işletilen ve Paris'in hemen dışındaki Neuilly-sur-Seine'de ziyaretçileri memnun eden fırın ve pastanenin adıdır. Gelin ve ekşi mayalı ekmeklerini, ev yapımı viennoiserie'lerini ve lezzetli, ağız sulandıran hamur işlerini keşfedin. [Devamını oku]
Suzanne et Lucien, yıldız şef Jacky Ribault'nun Noisy-le-Grand'daki fırını ve kasabı
Michelin yıldızlı şef Jacky Ribault, Noisy-le-Grand'da bir fırın-kasap açıyor: Suzanne et Lucien. Uzun süre fermente edilmiş doğal ekşi mayalı ekmekler, küçük çiftçi kooperatiflerinden olgunlaştırılmış etler, çiğ tereyağı ile yapılan hamur işleri, ev yapımı market ürünleri... İyi şeylerden başka bir şey yok! [Devamını oku]
Mouillette: Enghien-les-Bains'i memnun eden doğal ekşi mayalı fırın, fotoğraflarımız
Yemek severler dikkat! Val-d'Oise'deki Enghien-les-Bains'e gidin ve doğal ekşi maya ve organik ürünlerle yapılan eski moda ekmekler ve lezzetli pişirme kreasyonları sunan yeni bir fırın olan Mouillette'in kapılarını itin. [Devamını oku]
