La Chocolaterie від Сіріла Ліньяка та Бенуа Куврана в Парижі

За Caroline de Sortiraparis · Опубліковано на 27 березень 2016 рoxy о 14:19
У Парижі щойно відчинив свої двері новий заклад для гурманів. La Chocolaterie, що називається La Chocolaterie, була вигадана двома зірками кондитерської справи: Сірілом Ліньяком та Бенуа Кувраном.

Шеф-кухар Сиріл Ліньяк не перестає радувати наші смакові рецептори! Після ресторану, відзначеного зіркою Мішлен, двох бістро та чотирьох кондитерських, знаменитий шеф-кухар з Авейрона, який часто з'являється на телебаченні, тепер відкриває свій новий заклад.

Цей бутік-кафе під назвою La Chocolaterie, як випливає з назви, повністю присвячений... шоколаду!

Розташований в 11-му окрузі Парижа, магазин відчинив свої двері 22 березня 2016 року і сподівається завоювати прихильність любителів какао своїми шоколадними плитками, шоколадними батончиками, гарячим шоколадом, шоколадними спредами та шоколадною ви пічкою, яку можна скуштувати на місці або взяти з собою.

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

За великим дерев'яним столом La Chocolaterie пропонує близько п'ятнадцяти видів шоколаду. Виготовлені вручну в майстерні шеф-кухаря в Сент-Уані, ці плитки бувають трьох видів:

  • Grand Cru походженням з Еквадору (62% какао), Тринідаду (68%), Папуа-Нової Гвінеї (70%) та Венесуели (72%), а також Lait Grand Cru (35%).
  • The inclusions: Присвячені любителям хрустких деталей, батончики з включеннями з пафосом розігрують карту "гурман/кроман ".
  • Цукерковібатончики: Батончики з начинкою, де кожен квадрат розпадається на частини, перетворюючись на окрему цукерку, якою можна поділитися з друзями.

La Chocolaterie також пропонує шоколадні ба тончики (кокос/малина, молочний карамельний бісквіт, шоколадний апельсин...) та клейкі ведмедики.

Що стосується випічки, то La Chocolaterie неодмінно підкорить вас своїм шоколадним еклером, вишневим кокосом, антреметами з фундуком, печивом та макарунами...

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

Повний асортимент продукції ви можете знайти на офіційному сайті.

La Chocolaterie, створена разом з його компаньйоном Бенуа Кувраном, відкрита щодня з 8 ранку до 7 вечора. Тож не зволікайте і спробуйте!

Практична інформація:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Відкрито 7 днів на тиждень, з 8 ранку до 7 вечора
На місці або
на винос

Корисна інформація

Дати та графіки
Від 4 грудень 2024

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    25 Rue Chanzy
    75011 Paris 11

    Планувальник маршрутів

    Доступність

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук