Чайна пауза у Версалі: Галерея світла навпроти замку

Чайний час у Галереї Світла — це одна з тих солодких пауз, після якої хочеться продовжити день у Версалі. Ми добре знаємо цю залу, адже вже зручніше сіли тут після візиту до Версальського палацу, і вона зберегла все, що нам подобалось: світло, простір і той прямий вигляд на площу Арм.

Розташований саме праворуч від входу до замку, готель Les Lumières — п'ятизірковий член мережі Relais & Châteaux у департаменті Івелін (78). Тут кожного дня після обіду проводять чайний час, з вівторка по неділю.

Де у Версалі знаходиться Галерея Світла?

Ми піднімаємося на перший поверх готелю, аби відкрити для себе Галерею Світла. Назва зовсім не випадкова: зал трохи підморгує сусідній Галереї Дзеркал, у стилі чайної зали.

Шість метрів висоти стелі, велика стійка з масивного дуба, люстри та килими з XIX століття: інтер'єр нагадує парадний зал, якого освіжили ніжно-рожевими відтінками та сучасними меблями. Для поціновувачів молдингов на стелі — сервіс готовий.

Головна перевага — це вікна. Вони виходять на площу Арм, а далі — на парадний двір замку. Такий вигляд змушує чай охолонути сам собою.

Що входить до чайного сервісу в готелі Les Lumières?

Натхненний британським afternoon tea, tea time des Lumières з'являється на триярусному стенді. Починаємо зі солоного: рулет із форелі з кремом з кропу та ікрою, та овочеві роли з хумусом та маринованими овочами.

Далі подаються домашні міні-випічки: фінансьє з мигдалем та карамельними крихтами, печиво з шоколадом та фундуком і мадлена з лимоном та малиною. Наприкінці кожен обирає свою фірмову випічку, і з нею — гарячий напій: кава або холодний чай включені.

Ці випічки розроблені як самостійні маленькі творіння: з використанням сезонних інгредієнтів та акуратною подачею. Вони міняються протягом року і задумані так, щоб гармонійно доповнювати підбір чаїв.

• Прочитайте також
• Кращі події тижня з 12 по 18 жовтня 2026 року у Парижі та Іль-де-Франс

Які сорти чаю та кави подаються?

Меню напоїв варто розглянути детальніше. Чай та настої постачаються Maison Kodama та Maison George Cannon, двома паризькими дімами. Нас лукаво тягнуть назви, що всміхаються, такі як La part des Anges — білий чай з мигдалем і попкорном, або École Buissonnière — зелений чай з абрикосом та лаваною.

Кави обсмажують у L'Arbre à Café менш ніж за 25 кілометрів від Версаля, а гарячий шоколад готують із шоколадом Valrhona. Це хороша опція для гурманів, які збирають гарячі шоколади з Île-de-France.

Кому призначений цей чайний час у Версалі?

Цей чайний час звернений до відвідувачів замку, які хочуть відпочити в гарному оточенні і не повертатись до Парижа після оглядин території або вечора біля Grandes Eaux у сезон. Також він приваблює версальців, котрі шукають вдалий перекус, аби потішити близьких: удома з коханим(-ою), в компанії подруг або з дідусем і бабусею.

Наш висновок: ця пропозиція простіша за афтернютки у розкішних палацах, і саме це робить її доступнішою. Ми туди йдемо переважно за атмосферою, краєвидом та задоволенням від того, щоб не поспішати за кількох кроків від замку. Невелике попередження: чайний час замовляють мінімум на двох осіб, а зал може швидко заповнитися у вихідні.

Як забронювати чайний час у Галереї Світла?

Галерея світла розташована на першому поверсі готелю Les Lumières за адресою 5 rue Colbert у Версалі, за кілька хвилин пішки від вокзалу Versailles Château Rive Gauche (RER C). Вона працює з вівторка по п’ятницю з 11:00 до 17:30, а у суботу та неділю — до 18:30. У понеділок подають лише сніданок, з 7:30 до 10:30.

Чайний час подають з 14:30 до 17:30 у будні та до 18:30 у вихідні, за ціною 30€ за особу (мінімум дві особи, напій включено). Столик можна забронювати онлайн на TheFork або за телефоном за номером 01 87 50 05 02. Місце доступне для осіб з інвалідністю. Вся інформація — на офіційному сайті Галереї Світла.

Ще дві чайні перерви, які варто відвідати

Щоб залишитися у Версалі, Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace також запрошує на щоденний чай-тайм у своєму Peacock Alley, підписаний шеф-кондитером Едді Бенганем, який ми включили до нашої добірки чайних таймів та полудників.

Що стосується Паріжа, ми випробували чай-тайм Ritz Paris, солоно-солодке меню, яке вигадав Олів’є Лене.

І щоб продовжити бажання, наші путівники з часів чаювання та полудників у Парижі та Іль-де-Франс та з брunchів у Версалі готові запропонувати вам ще більше ідей.

Ця сторінка може містити елементи, підтримані ШІ, більше інформації тут.