З наближенням новорічної ночі 2025-2026 Париж оживає в казковій атмосфері, завдяки гірляндам на вулицях,ілюмінації вітрин великих магазинів і різдвяним ярмаркам, де можна смачно поїсти. Ще одна нагода насолодитися смачними стравами — це, звичайно ж, вечір 31 грудня, щоб зустріти Новий рікіз святковим настроєм.
І для цієї особливої нагоди не бракує адреси для гурманів. Якщо ви шукаєтеідеальне місце, щоб відсвяткувати перехід до нового 2026 року, скористайтеся цим путівником з нашими хорошими адресами, перевіреними протягом року або попередніх років і схваленими нами.
На світанку добрих обіцянок і після відкриття подарунків під ялинкою, немає нічого кращого, ніж ресторан, щоб зустріти Новий рік з душевним спокоєм. Гастрономічні ресторани вбираються у свої найкращі вбрання і докладають усіх зусиль, щоб приголомшити своїх гостей винятковими стравами та шампанським гран крю.
Але також можна знайти місця з більш розслабленою атмосферою, де можна провести теплі моменти з друзями або родиною за щедрими, заспокійливими стравами, які є символами французької гостинності та вишуканості. Або, можливо, ви хотіли б віддати перевагу більш космополітичній новорічній ночі, з фірмовими стравами з усього світу?
У будь-якому випадку, тут ви знайдете меню новорічної ночі 2025-2026 в паризьких ресторанах, перевірених і схвалених нами, натиснувши на різні статті нижче!
Новорічна ніч 2023 -2024 на Ейфелевій вежі в ресторані Madame Brasserie
Що може бути краще, ніж провести новорічну ніч 2024 року на самій Ейфелевій вежі? У свою першу новорічну ніч, 31 грудня 2023 року, Тьєррі Маркс представляє вишукане святкове меню в ресторані Madame Brasserie, яким можна буде насолодитися з вершини першого поверху Ейфелевої вежі, милуючись столицею. [Детальніше]
Villa9Trois, зоряне місце відпочинку шеф-кухаря Сільвена Гросжана в Монтрей
Наступне покоління більш ніж впевнене в ресторані Villa9Trois у Монтрей, що отримав мішленівську зірку. Після відходу Каміля Сен-М'Ле, інший молодий шеф-кухар, Сільвен Гросжан, взяв на себе керівництво з класом і майстерністю. [Детальніше]
Відкриття франко-японського ресторану на даху готелю Sax - Kinugawa Rive Gauche
Новий ресторан з винятковою терасою відкрив свої двері на Лівому березі в 7-му окрузі Парижа. Kinugawa Rive Gauche пропонує вишукані страви франко-японської кухні у ресторані з видом на Париж та Ейфелеву вежу. Запрошуємо вас відкрити його для себе. [Детальніше]
Amanie, всесвітня брассерія шеф-кухаря Маножа Шарми
Плідний шеф-кухар Манодж Шарма відкриває другий заклад у 15-му окрузі під назвою Amanie. Тут він поєднує натхнення з усього світу, сувеніри зі своїх подорожей по всьому світу. [Детальніше]
Amâlia, два італійські шеф-кухарі на чолі казкового ресторану з зірками Мішлен
Італійські шеф-кухарі Сесілія Спуріо та Еудженіо Анфузо відкрили ресторан для гурманів Amâlia, який вражає своєю вишуканістю. Один з наших улюблених закладів року. [Детальніше]
Colvert, німецько-празький ресторан під керівництвом шеф-кухаря Батіста Бордері
У Сен-Жермен-де-Пре в бістро Colvert новий шеф-кухар - Батіст Бордері (Baptiste Borderie). [Детальніше]
Крістін робить гастрономічний поворот - і це має величезний успіх
Все ще під крилом Les Becs Parisiens, Le Christine робить сліпучий гастрономічний поворот завдяки шеф-кухарю Родольфу Деспанью. [Детальніше]
Buenas, затишний іспанський ресторан з атмосферою альмодовару
Пориньте в атмосферу, гідну фільму Альмодовара, у Buenas, особливо затишному іспанському ресторані у Страсбурзі Сен-Дені. [Детальніше]
Ducasse Baccarat, вишукана вечеря в храмі кришталю в Парижі
У самому серці 16-го округу Парижа Будинок Баккара вступає в нову еру з відкриттям ресторану Alain Ducasse Baccarat, де під сяйвом кришталю поєднуються кухня, відзначена зірками Мішлен, і сучасне мистецтво. [Детальніше]
Дамо, чудові страви в декорі сімдесятих років від супер-команди Bonhomme
Команда Bonhomme знову за своє. Після свого першого добре підготовленого ресторану вони приземлилися в новому районі, 9-му окрузі, з такою ж бістрономічною адресою, як і в першому, і за такою ж доступною ціною. [Детальніше]
Le Cornichon, ретро-ресторан 70-х, що пропонує неперевершене співвідношення ціни та якості
Завдяки своєму ретро-стилю 70-х, усміхненій команді та неперевершеному співвідношенню ціни та якості, Le Cornichon вже став обов'язковою адресою для відвідування в 11-му окрузі. [Детальніше]
Французький поцілунок, ресторан, бар і пізній сніданок на даху, де можна з'їсти все, що завгодно
Новий бар на даху, ресторан, тераса та бранч вихідного дня з видом на Ейфелеву вежу? Запрошуємо вас на екскурсію до French Kiss, нового місця на околиці Парку виставок біля Версальської брами, де вам сподобається сидіти, склавши руки та розслабитися. [Детальніше]
Arbela, бар баскських вин і тапас під керівництвом шеф-кухаря Хуана Арбелаеса
Шеф-кухар Хуан Арбелаес відкриває Arbela, сяючий ресторанний підвал, де можна насолодитися вишуканим боулінгом і ситними тапас. [Детальніше]
Bonhomme, місцева бістрономія, дружній стіл і спогади дитинства
Троє друзів, два доступних меню та натхненний шеф-кухар - ось переможне рівняння Bonhomme, нового бістро в паризькому районі Пуассоньєр. [Детальніше]
Imperial Treasure, зіркова китайська кухня поблизу Єлісейських полів
Зірковий азіатський ресторан Imperial Treasure щойно відкрив свій перший паризький ресторан в готелі La Clef Champs-Elysées! [Детальніше]
Le Grand Quartier, готель і центр стилю життя на каналі Сен-Мартен
Якщо ви живете в 10-му окрузі, завітайте до Grand Quartier. Розташована на вулиці Нансі, ця чудова будівля в індустріальному стилі приховує в собі не тільки готель, але й кафе, прекрасний лаунж, їдальню, робочі місця та велику терасу! Мусимо зізнатися, що коли ми там опинилися, нас було важко змусити піти... [Детальніше]
Якщо ви ще не знайшли те, що шукали, можете поглянути на наші інші путівники, присвячені новорічній ночі 2024-2025:
Новорічна ніч 2026 у ресторанах Парижа: наші топ-рекомендації для святкування 31 грудня 2025 року
Де відсвяткувати новорічну ніч 2026 у Парижі та Іль-де-Франс? Ознайомтеся з нашим вибором ресторанів, які запрошують вас 31 грудня 2025 року на святкову вечерю, щоб зустріти Новий рік з смаком та розкішшю. Вечері з розважальними шоу, столики з видом на Ейфелеву вежу, святкові меню та нові заклади — ось, що чекати напередодні Святої-Сильвестра! [Детальніше]
Новорічна ніч 2026 у ресторанах Парижа: наші топ-рекомендації для святкування 31 грудня 2025 року
