您一定听说过左岸的Boutary 餐厅，现在就来认识一下位于巴蒂尼奥莱区的小兄弟 Petit Boutary，它本身也是Comptoir Boutary 的大哥，距离圣拉扎尔火车站仅一箭之遥。这三个小家伙各有特色，都是 1888 年在法国西南部创立的布塔利餐厅（Maison Boutary ）的杰作。
公司成立初期主要经营葡萄酒，后来扩大了经营范围，在 巴黎开设了 三家餐厅，并在东京开设了第四家 餐厅，同时还开始生产鱼子酱。Boutary 是位于巴黎第六区的一家时尚餐厅，而Petit Boutary则是一家较为简单的餐厅，主厨将更为轻松的美食与当地小酒馆的氛围相结合。
新任主厨是Roméo Agbodjan。他曾在 2004 年 MOF 大厨 Stéphane Gaborieau 的餐厅 LePergolèse，以及位于荣军院滨海大道边上的 LeDivellec 餐厅接受过培训，现在他有充足的时间在Petit Boutary的厨房里为自己的菜肴注入非洲血统的元素，甚至还推出了一份 Tchigan（米纳语中的"名望"）品尝菜单，将贝宁和埃塞俄比亚的灵感融为一体。
罗梅奥-阿戈博让（Roméo Agbodjan）以市场上的产品和当季产品为导向，但他无法抗拒展示最优质海鲜的机会。他的业余爱好是打渔，并幸运地发现了一家鱼子酱生产厂家。
无论是在室内还是在阳光充足的大露台上，在车水马龙 的宁静小街上， Petit Boutary餐厅都只提供品尝套餐。这里是您尽情发现美食的绝佳场所。午餐时，当日菜肴 24 欧元，前菜/主菜或主菜/甜点菜单 32 欧元，前菜/主菜/甜点菜单 39 欧元，四道菜菜单 54 欧元，具体价格由厨师决定。
午餐时，在品尝了四道美味小菜（新鲜蔬菜和烤章鱼/黄油和柠檬烤鱼/鲔鱼和鳟鱼籽/玉米煨汤、烤荞麦、韭菜和埃斯佩莱特辣椒）之后，再来一份白芦笋、绿芦笋和西红柿凉菜汤，淋上半个煎牛油果和少许红酒、韭菜和埃斯普莱特辣椒），白芦笋、绿芦笋和西红柿凉菜汤，淋上半个煎牛油果和少许韭菜油，在太阳到达顶点时让人胃口大开。
接着是 马铃薯碎、海藻黄油和带有柠檬香味的伊西尼奶油，以及可爱的Baeri 鱼子酱。 然后是鱼类 （火焰烤鲭鱼配羽衣甘蓝烩饭、面包乳液和照烧酱--令人愉悦）和第二种鱼配干鱼奶油、柚子和珊菲。
在品尝用虹吸管盛装开心果冰淇淋的提拉米苏之前，先来一块肉，这是一块用甜辣椒、冰川菲戈和稀释肉汁调味的羊腿。这是一个低调、自由和快乐的地址。
