继旺多姆（Vendôme）和马提翁（Matignon）之后，Kinugawa（鬼怒川）继续其美食之旅，穿过塞纳河，在巴黎七区 左岸的萨克斯酒店（Hôtel Sax）顶层开店。自2025 年 4 月以来，这个新店提供的美食体验将巴黎的优雅与日本美学的宁静融为一体。
该餐厅位于萨克斯酒店（Hôtel Sax）的顶层，共分两层，首先是一个典雅的餐厅，然后通向上方的 XXL屋顶。在这个全景露台上，您可以欣赏到壮观的豪斯曼式屋顶和柔和的灯光：艾菲尔铁塔 雄伟壮观，黄昏时分沐浴在金色的倒影中，夜晚则被闪烁的灯光照亮。
这个露台与餐厅面积相同，以巴黎为背景，将为您带来美好的时刻。不过，我们还得等到更温暖的夏季，这个露台才会向我们敞开大门。在此期间，餐厅和它的景色也不会让人失望。
在个性鲜明的雄伟外墙背后，室内设计融合了各种质感和视角，有凹槽的天然木材、印花织物和古铜色的点缀。镜面效果放大了光线，升华了餐厅的精致氛围。面对宽大的落地窗，巴黎的气息扑面而来，每一餐的美味都让人沉思。
在菜肴方面，菜单 在 传统与现代之间进行了微妙的对话，突出了手势的精确性和口味的纯正性。
餐厅承诺为您提供各种特色菜肴，如鲔鱼 生鱼片 配柑橘香醋、香脆的塔鲁托加洛特配三文鱼和白松露、鰤鱼肉片 配柚子和绿辣椒、金枪鱼鞑靼配鱼子酱以及标志性的味噌腌黑鳕鱼。吧台鸡尾酒的灵感来自日本和巴黎风味，将紫苏、梅酒和清酒与经典鸡尾酒完美融合。酒水菜单的设计既适合庆祝，也适合沉思，体现了美学与精确之间的双重性。
美味的鲈鱼肉片、香脆的饺子和入口即化的肥美金枪鱼，都让人回味无穷。此外，我们还向您推荐用小型烧烤炉烤制的烟熏羊排。
此外，您还会被为您量身定制的漂亮鸡尾酒和模拟鸡尾酒所吸引。甜点方面，新鲜水果正好可以作为餐后甜点，而爱吃甜食的人则会被中心呈流动状的 Rocher Noisette-Sobacha 所吸引。
这里的欢迎仪式充满魅力，服务一流，面带微笑。 我们听从了非常友好的服务员的建议。如果您不知道该选什么，可以寻求帮助！
在征服旺多姆（Vendôme）、马提翁（Matignon）、拉马图埃勒（Ramatuelle）、梅杰夫（Megève）和库尔舍维勒（Courchevel）之后，鬼怒川继续其美食探险之旅，并一路出口到迪拜，将于 2025 年 3 月接管最新加入Marsa Al Arab 连锁酒店的酒店。但目前，这一新的篇章正在巴黎左岸的中心地带上演，在这里，活力与精致完美结合。餐厅可容纳 180 人，露台可容纳 200 人，Kinugawa Rive Gauche 已成为巴黎夜生活的必到场所之一，提供充满灵感的美食和舒适的氛围。
Kinugawa Rive Gauche位于巴黎 7e 区萨克斯大街 55 号。该餐厅主要面向较富裕的顾客或追求特别的顾客。在您的日记中，这里有巴黎的时尚之夜、值得一试的日式餐厅（尤其是在露台 上）以及可以欣赏到壮丽景色的屋顶。
Hôtel SAX Paris，位于巴黎七区的全新时尚酒店，设有餐厅、水疗中心和屋顶露台，可俯瞰埃菲尔铁塔 - 照片
巴黎 SAX 酒店是巴黎第七区皇冠上的一颗新明珠，于 2025 年 4 月 4 日开业。这家五星级设计酒店位于巴黎左岸，拥有两家餐厅（包括一家屋顶餐厅）、一个水疗中心、一个室外温水游泳池和令人叹为观止的首都全景。 [阅读更多]
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日期和开放时间
从 2025年4月4日 到 2028年12月31日
地点
鬼怒川 Rive Gauche - 萨克斯酒店的餐厅、露台和屋顶酒吧
55 Avenue de Saxe
75007 Paris 7
官方网站
www.kinugawa.fr
Hôtel SAX Paris，位于巴黎七区的全新时尚酒店，设有餐厅、水疗中心和屋顶露台，可俯瞰埃菲尔铁塔 - 照片
