巴黎玛莱区 Boubalé 餐厅的早午餐美味独特，具有阿什肯纳兹和东方风味

Boubalé 位于玛莱区（Marais）跳动的心脏地带，在 Archives 和 Verrerie 两条热闹的街道之间，坐落在Grand Mazarin 酒店内，是必到的美食之地。这里是 Maisons Pariente 在巴黎的第一站，米其林星级主厨阿萨夫-格拉尼特（Assaf Granit）的童年记忆在这里荡漾，他满怀激情地重温了阿什肯纳兹（Ashkenazi）和东方风味，带来了唤醒感官的美食体验。

每逢周日，布巴莱（Boubalé）餐厅都会邀请巴黎人和游客、家庭和朋友一起享用传统的早午餐：在 "像家一样 "的氛围中，在民俗挂饰的衬托下，享用甜点和美味自助餐。在柜台上，一道道菜肴将为您带来令人兴奋的美食之旅--炸肉排（带面包的鸡排）、绿色沙克舒卡（shakshuka）、亚普拉（Yaprah）（葡萄叶、米饭、酸奶）、蔬菜馅饼或烤三文鱼--每道菜都讲述了一个来自遥远国度的故事。

再往前走，新鲜出炉的面包、蛋糕和五颜六色的糕点与各种奶酪和上等烤肉争奇斗艳。

在餐厅中央的乡村风格圆桌上，您会看到奶油塔拉玛沙拉、著名的切碎猪肝、卷心菜、甜菜根、生蔬菜和香草土豆沙拉。别忘了隔壁的维生素角，那里有各种新鲜时令水果和鲜榨果汁。

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要品尝这场盛宴，有两个房间、两种氛围可供选择：一个是温暖舒适的餐厅，另一个是乡村时尚风格和糖衣杏仁色调的 冬季花园，光线柔和。

喜欢甜食的客人可以在享用自助餐的同时，品尝餐厅行政总厨伊塔马尔-加吉（Itamar Gargi）的单点菜肴。美味方面有香脆的Borekas（马铃薯和奶酪馅的酥皮点心）、本尼迪克特蛋和汉堡，甜食方面有babka perdue和松软的薄煎饼。

如果没有各种饮品，早午餐还能是什么呢？咖啡、卡布奇诺、茶和灵感鸡尾酒，如Boubalé Tonic或著名的 Expresso Martini，都能为您的用餐增添精致的气息。

在 Boubalé，美食既好玩又精致。每月一次的创意工作坊唤醒了老少皆宜的想象力，而糖果吧则让甜食爱好者大饱口福。

在周日到附近散步（或到BHV 购物）之前，您可以预订这家美食餐厅！