想要品 尝不含黄油、鸡蛋和牛奶的甜点，却又充满风味？在巴黎 ，纯素糕点以其创意 和用100%植物原料重新演绎经典的能力而备受青睐。长期以来，纯素糕点被认为乏味且受限制，但如今它们已经赢得了声誉。
这些糕点店摒弃了鸡蛋、黄油和奶油，取而代之的是植物奶、油籽泥、椰子油 以及豆浆水、亚麻籽等天然替代品。 结果呢？松软的蛋糕、果味馅饼、酥脆的饼干和令人惊叹的甜点，完全不逊色于经典版本！
这里还有不含乳制品的饼干、丝滑豆腐芝士蛋糕、软心布朗尼、柠檬蛋糕、牛油果巧克力慕斯以及坚果水果生果馅饼。甜味通常较为温和，用枫糖浆、椰子糖或其他天然替代品代替，原料多为有机、本地或 无麸质产品。
素食糕点不仅是一种替代选择，更已成为一种独立的潮流趋势。这是一种更明智的享受方式，既能满足味蕾，又不失丰盛。那么，快来看看这些好去处吧！
Giardino：位于第 17 区的植物糕点店和温馨茶室
现在，Maison Giardino 在巴黎第 17 区中心一家迷人的茶室里提供以植物为基础、通常不含麸质的作品。由糕点师 Matteo Deiana 设计的甜点既漂亮又美味，既可以当场享用，也可以带走，而且不会影响任何乐趣。 [阅读更多]
La Mauvaise Herbe：第 17 区一家传统与现代相结合的 100% 纯植物面包店
在 17 区，有一个植物爱好者不容错过的新地址：La Mauvaise Herbe 是一家专注于面包和糕点的店面，由一对充满热情的双人组合自制，不使用任何动物产品，重新演绎了面包和糕点的经典之作。 [阅读更多]
Jo and Nana Cakes：在舒适的复古茶室里品尝糕点和素食茶点
乔和娜娜蛋糕店（Jo and Nana Cakes）是一家以植物为原料的糕点店，在这里您可以随时随地品尝美味的甜点，也可以在下午茶或早午餐时间享用！ [阅读更多]
Land&Monkeys，巴黎首家 100% 纯植物面包店
所有素食或其他美食爱好者请注意：一家 100% 纯植物面包糕点店刚刚在巴黎 11 区开业！ [阅读更多]
在VG Pâtisserie，经典的法式糕点是植物性的。
马卡龙、薄饼、蛋挞......但都是以植物为基础的版本这就是VG Pâtisserie所提供的，重新审视传统法国糕点的经典，不使用牛奶或鸡蛋，而且值得转移注意力! [阅读更多]
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巴黎无添加糖糕点店，我们的推荐地址
要想无愧于心、无损于健康地犒劳自己，就来看看巴黎的无糖糕点吧! [阅读更多]
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