For at fejre Bastilledagen tilbyder Mavrommatis ' restaurant Laurier, som for nylig åbnede i Galeries Lafayette Champs Elysées, en brunch den 14. juli med en betagende udsigt over militærparaden på Champs-Elysées.
Det er din chance for at smage det lækre græske og middelhavskøkken, mens du ser tropperne, der består af 6.300 soldater til fods, 71 fly, 25 helikoptere, 221 køretøjer og 200 heste fra den republikanske garde, parade ned ad verdens smukkeste avenue under temaet"Moral Forces".
Brunch den 14. juli
55 €
Et udvalg af varme og kolde mézédès til deling
*
Imathie gazpacho med fersken
Verbena, Epirus PDO fetaost
*
Strapatsada
Røræg, knuste tomater, Epirus PDO fetaost, graviera
ELLER
Dakos
Grillet kretensisk brød, tomat, Xinomizithra-ost, kapers, oregano
*
Varmt pitabrød med stifado af oksekød
Grillet Halloumi BOB, syltede løg, Kozani BOB safranmayonnaise
ELLER
Spyd af rødt label gårdkylling på rotisseri
Årstidens grøntsager med røget paprika
ELLER
Vegetarisk moussaka
ELLER
Havaborre
Stegt med citrontimian, fennikelconfit, grønne asparges, Volos-oliven, bouillabaisse-juice
*
Yoghurt fra får
Granola med tørret frugt, økologisk kretensisk honning, årstidens frugt
ELLER
Aegina BOB pistaciemakroner
*******
Tilmenuen tilbyder restauranten et udvalg af fine græske vine, der fremhæver retterne og fuldender smagsoplevelsen.
*******
På grund af trafikrestriktioner omkring Champs-Élysées vil indgangen til restauranten undtagelsesvis være via 109 rue de la Boétie 75008 Paris. Og for at hjælpe dig med at komme rundt, kan du tage et kig på listen over metrostationer, der er lukket i forbindelse med Fête Nationale.
Vi ønsker jer alle en glædelig 14. juli.
Datoer og tidsplaner
DET 14. juli 2023
Placere
Galerie des Champs Elysées
84 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Priser
€45
Officielt websted
www.mavrommatis.com
Reservationer
www.mavrommatis.com
