Ramadan on erityinen ajanjakso Hegira-kalenterissa. Kuukauden ajan muslimit paastoavat Ftourin aikaan asti. Kun paasto katkaistaan, pääosassa ovat zlabia, gasellin sarvia ja chebakia, marsipaanilla täytettyjä taateleita unohtamatta. Niitä tarjoillaan pöydissä myös Iftarin aikana sekäAïd El Fitr -juhlassa, joka merkitsee ramadaanikuukauden päättymistä. Mistä voit ostaa herkullisia itämaisia leivonnaisia Pariisissa?
Tässä ovat parhaat valintamme ramadan-erikoisuuksiin ja klassikoihin, jotka lahjakkaat pariisilaiset ovat uudistaneet. Libanonista Maghrebin kautta Syyriaan, muslimimaailman itämaiset konditoriat kutsuvat itsensä Pariisiin esittelemään meille hämmästyttäviä makeannälkäisiä herkkuja!
Tätä opasta päivitetään sitä mukaa, kun teemme ilmoituksia ja löydöksiä. Muista tarkistaa säännöllisesti, että löydät muita kuumia konsepteja, jotka ilahduttavat itämaisten leivonnaisten ystäviä! Uskaltaudu vastustamaan!
