Niin yksinkertainen kuin maukas kinkku-voileipä on yksi ranskalaisen keittiön lippulaivoista. Tässä ranskalaisen ruokakulttuurin peruspilarissa käytetään parhaita paikallisia tuotteita: tuoretta, ulkoa rapeaa ja sisältä pehmeää patonkia, loraus puolisuolattua voita ja ohuita viipaleita valkoista kinkkua, jos mahdollista luullisen kinkun kera, jotta nautinto olisi vieläkin parempi, ja jos mahdollista Pariisista - tarkoitamme tietenkin Prince de Paris -kinkkua, joka on väistämätön.
Jotkut leipurit lisäävät leipiin oman persoonallisen lisänsä, kuten muutaman tomaatin palan, muutaman salaatinlehden tai ohuen juustoviipaleen. Mutta miksi tehdä asioista monimutkaisia, kun niistä voi tehdä yksinkertaisia ja herkullisia? Ei ihme, että kinkkuvoi on niin suosittu niin pariisilaisten kuin turistienkin keskuudessa: se on helppo ottaa mukaan, edullinen, hämmentävän yksinkertainen ja silti niin lohdullinen, että se on klassinen ratkaisu kaikkiin mielihaluihin vuorokaudenajasta riippumatta.
Pariisissa monet leipomot ja ravintolat tarjoavat oman versionsa kinkkuvoileivästä. Jos haluat löytää osoitteen, joka saa sydämesi ja makunystyrösi lyömään hynttyyt yhteen tämän tyypillisen ranskalaisen voileivän kanssa, tässä ovat parhaat pariisilaiset osoitteemme!
