A párizsi gasztronómiai színtér állandó változásban van, és nem egy trükköt tartogat a tarsolyában, ha az ínyencek álmairól van szó. Még inkább, amikor (váratlan) együttműködéseket rendez, séfrezidenciákat tart a fővárosi éttermekben, vagy a trendeket és évszakokat követő, efemer éttermeket és food pop-upokat nyit.
Semmi sem hasonlítható ezekhez az ideiglenes eseményekhez, amelyeken a tehetséges séfek egy teljesen új generációjának tehetségét mutathatják be, felfedezhetik a világ más tájairól származó ízletes konyhákat, és megkóstolhatják a külföldi séfek alkotásait, akik néhány napra vagy hétre leteszik a késeket Párizsban.
Ha tehát szeretnél lépést tartani a párizsi konyha legújabb trendjeivel, kövesd az útmutatót. Itt megtalálod az éppen nyitva tartó efemer éttermeket, a rezidenciákat és együttműködéseket, amelyekre érdemes odafigyelned, és az ételek pop-upjait, amelyeket semmiképpen sem szabad kihagyni!
Élelmiszer-fesztiválok és vásárok Párizsban és az Ile-de-France régióban
Ételfesztivált vagy gasztronómiai vásárt keres, amin mostanában részt vehetne? Íme néhány remek ötlet Párizs és az Ile-de-France régió számára! [Olvass tovább]
Élelmiszer-fesztiválok és vásárok Párizsban és az Ile-de-France régióban
