Che si tratti di un lontano ricordo d'infanzia ancora fresco nella vostra mente o di una nuova scoperta che ha fatto alzare il sipario alle vostre papille gustative, una cosa è certa: il French toast, e la sua variante ancora più cattiva, la brioche perdu, è il dessert indulgente per eccellenza.
Presentato nella sua forma più semplice, ben imburrato e rosolato, accompagnato da frutta fresca, o addirittura condito con panna montata o una pallina di gelato, il french toast è sicuramente in grado di deliziare grandi e piccini .
E la buona notizia è che! A Parigi, questa piccola meraviglia si trova nei menu di molti ristoranti, ma anche nelle caffetterie e persino durante i brunch e i tè.