아시아에서 가장 인기 있는 요리 중 하나인 베트남 요리는 신선한 야채, 콩, 국수, 해산물, 그리고 많은 화제를 불러일으킨 신선한 고수 등 다양한 향기로운 허브를 사용하는 것이 특징이며 신선함이 돋보입니다.
베트남 요리에는 허브가 듬뿍 들어간 뜨거운 국물에 쌀국수와 고기를 넣어 먹는 유명한 포, 바삭한 바게트에 당근, 고수, 고기, 야채를 넣어 만든 인기 있는 베트남식 샌드위치인 반미, 그리고 건강에 좋은 스프링롤인 고이꿍 등 놓칠 수 없는 전통 음식이 많이 있습니다.
하지만 파리의 베트남 레스토랑 문을 열고 들어서면 찹쌀 페이스트를 곁들인 반꾸온, 풍성한 고명을 올린 베트남식 팬케이크 반쎄오, 양념한 소고기를 연잎에 싸서 향을 가득 담은 보라롯 등 프랑스인 입맛에는 익숙하지 않은 요리도 만나볼 수 있습니다.
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파리에서 맛있는 반미를 먹을 수 있는 곳은 어디인가요? 좋은 주소
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