Todos os apreciadores de galettes des rois se colocam a questão: "Que galette devo reservar para a Epifania? Há muito por onde escolher, desde as boas (e as menos boas) galettes de frangipane até às galettes des rois de chocolate, de framboesa, de chá, etc...
Todos os anos, os pasteleiros têm um dia em cheio, usando a sua imaginação para satisfazer os desejos mais loucos. Neste mês de janeiro de 2024, deliciamo-nos com novas galettes des rois parisienses.A Epifania celebra-se este ano no domingo, 7 de janeiro, ou 6 de janeiro para os puristas, mas quando se gosta, gosta-se. E o bom da Galette des Rois é que está sempre disponível durante todo o mês, com exceção de algumas sublimes criações de edição limitada.
Assim, esta é a sua oportunidade de experimentar várias delas e de não perder a oportunidade de provar algumas das melhores criações do chefe.
São tantas que pode ser difícil encontrar a certa, por isso reunimos as nossas melhores escolhas para as melhores galettes des rois em Paris para o ajudar a escolher. Descubra a nossa seleção que fará da sua Epifania 2024 um dia delicioso, e de janeiro um mês de corridas de pasteleiros!
Jolie Miche, a nova padaria gourmet do século XVII com farinhas antigas
Jolie Miche é o nome da nova padaria no 17º arrondissement de Paris, e tem muito a oferecer. Pães de sourdough naturais divinos e farinhas antigas, viennoiseries ultra saborosas e pastelaria de alta qualidade, estamos a pedir mais. [Leia mais]
Maison Levain
Pâtisserie artisanale à Vincennes. [Leia mais]
Ginko, a pastelaria do 19º arrondissement com sabores franco-japoneses-marroquinos
Ginko é o nome desta pequena pastelaria de bairro que é uma delícia no 19º arrondissement. É um local onde se pode descobrir pastelaria criativa com sabor a viagem, que adorámos provar - um verdadeiro favorito editorial. [Leia mais]
Pépite, a nova padaria e pastelaria gourmet no 11º arrondissement
Pépite é o nome desta nova padaria - pastelaria que abriu na avenida Voltaire, no 11º arrondissement de Paris. Produtos 100% caseiros, gourmet e autênticos esperam por si neste novo endereço onde se pode sentar e divertir-se. [Leia mais]
Cookidiction abre uma segunda loja de biscoitos no Marais
Cookidiction está a preparar-se para abrir uma nova loja de biscoitos no Marais, e o nosso coração de gourmand está palpitante de antecipação! [Leia mais]
@unreve, o sublime café e sala de chá franco-asiático
@unreve é o nome da nova cafetaria, sala de chá e pastelaria que abriu na Avenida Parmentier no 11º arrondissement de Paris. Imagine um belo casamento entre o melhor dos cafés e os sabores asiáticos e está no clima. [Leia mais]
Hotel Barrière Le Fouquet's Paris
[Leia mais]
Stohrer, a pastelaria mais antiga de Paris ainda em funcionamento
Stohrer, a mais antiga pastelaria parisiense ainda em funcionamento, oferece deliciosas criações desde 1730. Localizada na 51 rue Montorgueil, no 2º arrondissement de Paris, esta instituição está aberta durante todo o ano. [Leia mais]
Maison Levain
Pâtisserie artisanale à Vincennes. [Leia mais]
Maison Levain
Pâtisserie artisanale à Vincennes. [Leia mais]
Com esta lista, já tem o suficiente para fazer durara Epifania de 2024 até ao fim de janeiro!
Datas e horário de abertura
Do 1 de janeiro de 2024
