Venit direct din Statele Unite, trendul " smash burger " și-a făcut loc de ceva vreme pe străzile, pe tarabele și în restaurantele din Paris. O minune a mâncării de stradă, burgerul smash constă într-o bucată de carne "zdrobită" pe o plită fierbinte pentru a o face subțire și crocantă - păstrându-și în același timp sucul, aroma și moliciunea, atenție!
Rețeta originală este destul de simplistă, iar această chiftea obraznică, strecurată delicat într-o chiflă aerisită de cartofi, este însoțită în general de mult cheddar topit și fibros, murături pentru a aduce puțină aciditate întregului, uneori o frunză de salată și atât. Nu este prea mult, până la urmă, și acesta este punctul forte al acestui burger.
Dacă, din întâmplare, vi s-a făcut apă în gură după ce ați citit aceste rânduri, atunci este mai mult ca oricând momentul să faceți pasul și să descoperiți locurile în care puteți savura (sau, mai degrabă, înghiți) un bun smash burger la Paris. Iată care sunt adresele noastre de top, împreună cu ultimele noastre descoperiri și preferatele noastre!
Unde să mănânci un burger bun în Paris și în regiunea Ile-de-France? Adresele noastre bune
Iată care sunt cele mai bune locuri din Paris pentru a mânca un burger bun. Plin de brânză topită, vegetarian sau chiar mai original, cum ar fi un burger cu stridii, veți găsi cu siguranță ceea ce căutați printre aceste recomandări! [Citeşte mai mult]
O să vă placă burgerul smash!