Сир на грилі - один з найбільш культових сендвічів в американській гастрономії . Треба сказати, що геніальність цього сендвіча полягає в простоті його рецепту: дві гарні скибочки добре змащеного маслом хліба, зверху - сир чеддер, трохи маринованих огірочків для естетів, і все. Швидкий похід до духовки або сковорідки, і ви маєте диявольськи гарячий і хрусткий сендвіч, що стікає з усіх боків плавленим сиром - не дивно, що його так люблять діти і дорослі.
Його походження, або, принаймні, популяризація, сягає 1920-х років у Сполучених Штатах, під час Великої депресії. Час, коли було прийнято готувати рецепти з дуже малої кількості продуктів. Хоча його і сьогодні готують як закуску в американських сім'ях, сир-гриль також експортувався за межі Сполучених Штатів.
Зараз він з'явився в меню низки ресторанів Парижа, як у класичному, так і в удосконаленому варіанті, щоб продемонструвати універсальність цього сендвіча. Ви можете додати хрусткий бекон, гарний шматочок шинки, карамелізовану або хрустку цибулю... на свій смак.
Отже, де ж можна з'їсти цей культовий американський сендвіч? Ось найкращі місця в Парижі, де можна з'їсти смачний сир на грилі!
Американські ресторани в Парижі
Ось найкращі американські ресторани Парижа, де можна скуштувати рогалики, бургери, млинці та конкурентоспроможні реберця! [Детальніше]