AOP Festival 2024, безплатното събитие за 100% сирене в Centquatre-Paris

Любители на сиренето, попаднали сте на правилното място. Резервирайте мястото си на 26, 27 и 28 април 2024 г. зафестивала на ЗНП 2024 в Le Centquatre-Paris. В продължение на 3 дни безплатно ще бъдат представени местни сирена, масла и кремове, ще има дегустации, концерти и много други дейности, свързани със сирената.

Общо 46 сирена, 3 масла и 2 крема със защитени наименования за произход ще бъдат звездите наФестивала на ЗНП 2024, демонстрирайки опита на френските производители. От Rigotte de Condrieu със ЗНП до Maroilles със ЗНП, от крем със ЗНП Isigny до масло със ЗНП Bresse - всеки регион ще бъде представен и ще има по нещо за всеки вкус.

Какво е включено в програмата? Фермерски пазар, дегустации, детски занимания, концерти, бар за храна и DJ сетове ще прекъснат трите дни на празника. Предвидени са и практически семинари, включително семинар за поднасяне на сирене и семинар за съчетаване на сирене и напитки.

• Прочетете също
• Най-добрите мандри за сирене в Париж, нашите топ адреси
• La ferme de Chauvry, алпийска ферма за кози и магазин за селско сирене (95)
• Откриване на Музея на фуражите в Париж

Очаква се и редица специални гости да водят кулинарни предавания, сред които Нина Метайер, френската сладкарка, избрана за най-добър сладкар в света през 2023 г., която ще готви и ще говори за значението на печенето с масла и кремове със ЗНП, както и Жан Ковийо, Жулиен Сери, Мохамед Шейкх и Меруан Бунекраф .

Събитие, което не бива да пропускате!