Tradiční francouzská kuchyně je napodobována po celém světě, ať už ji závidíme, nebo ji považujeme za odpudivou - ano, Francouzi jedí žabí stehýnka a šneky v petrželi, no a co! Když přijedou do Paříže, většina turistů má na mysli jediné: ochutnat největší klasiky francouzské kuchyně a udělat si vlastní názor - spoiler: všechno je to vynikající! Pařížané však nejsou poslední, kdo si rád pochutná na autentických pokrmech, uctí tradice nebo si připomene vzpomínky z dětství, které se jim zaryly do gurmánských pamětí.
Hovězí bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, pastýřský koláč, kysané zelí, cibulová polévka, cassoulet, tatarský biftek, a aby jídlo dobře začalo, dobrý tucetústřic, pórkový vinaigrette nebo pěkný kousek foie gras nebo paštika en croûte. Nezapomeňme na skvělé francouzské klasické zákusky Saint-Honoré, Paris-Brest, mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles a další makronky na sladkou tečku... Není pochyb o tom, že francouzská kuchyně má v rukávu nejeden trik, když nás chce pohostit, a to vždy s velkou štědrostí.
Ale pozor: ne všechny tradiční francouzské restaurace v Paříži jsou si rovny a mnohé z adres v turistických čtvrtích jsou skutečnými mrtvolami! Abyste tedy měli jistotu, že v Paříži najdete perfektní francouzskou restauraci, kde se vám dostane peněz, vybraného stolu, který vzdává patřičnou poctu největším klasikům francouzské kuchyně v přátelské atmosféře, prozradíme vám naše nejlepší francouzské adresy v Paříži.
Nemluvě o tom, že francouzská kuchyně je v pařížských restauracích již léta v pohybu a mnoho mladých i zavedených šéfkuchařů hlavního města nabízí vlastní vizi francouzské gastronomie, modernizovanou, revidovanou a oproštěnou od tíhy let a tradic.
Ať už tedy dáváte přednost tradičním francouzským restauracím, nebo modernizované francouzské kuchyni, na těchto osvědčených adresách určitě najdete to, co hledáte! Tudy k nejlepším francouzským restauracím v Paříži!
Tradiční bufety, brasserie a bistra v Paříži, naše tipy a dobré adresy
Máte chuť zajít na jídlo do typické pařížské restaurace? Zde jsou nejlepší adresy tradičních pařížských buillonů, brasserií a bister! [Přečtěte si více]
Objevování rozmanitosti a skvělosti francouzské kuchyně si zamilujete!
Tradiční bufety, brasserie a bistra v Paříži, naše tipy a dobré adresy
