Vietnamská kuchyně je jednou z nejoblíbenějších asijských kuchyní, která se od ostatních odlišuje svou čerstvostí, pro niž je charakteristické používání čerstvé zeleniny, sóji, nudlí, mořských plodů a řady aromatických bylinek - včetně tolik diskutovaného čerstvého koriandru.
Vietnamská kuchyně má mnoho tradičních pokrmů, které nelze opomenout, například slavné pho, pokrm z rýžových nudlí a masa, podávaný v horkém vývaru se spoustou bylinek; banh mi, velmi oblíbený vietnamský sendvič z mrkve, koriandru, masa a zeleniny naaranžovaný v křupavé bagetě; nesmíme zapomenout na goi cuốn, nesporně zdravé jarní závitky.
Projít dveřmi vietnamských restaurací v Paříži však znamená objevit i jídla, která jsou francouzským chuťovým buňkám méně známá, jako je Banh Cuon s lepkavou rýžovou pastou, Banh Xéo, bohatě zdobená vietnamská palačinka, nebo Bo La Lot, ochucené hovězí maso, které se zabalí do listu z lotu, čímž získá veškerou svou vůni.
Pokud vás to všechno neláká k tomu, abyste se do toho pustili... Zde jsou nejlepší vietnamské restaurace v Paříži!
Kde si v Paříži dát dobré banh mi? Naše dobré adresy
Objevte nejlepší místa v Paříži, kde si můžete pochutnat na banh mi, slavném čerstvém a barevném vietnamském sendviči! [Přečtěte si více]
Která adresa vás oslovila nejvíce?
Kde si v Paříži dát dobré banh mi? Naše dobré adresy
