L'olivier, en restaurant, der serverer fransk og middelhavskøkken af høj kvalitet

Restauranten L'olivier ligger over for rådhuset i det 18. arrondissement og serverer generøse franske retter og middelhavsretter tilberedt med kvalitetsråvarer. Det er det perfekte sted at læne sig tilbage og slappe af indendørs om vinteren eller spise ude på terrassen i det gode vejr.

L'olivier i hjertet af Paris' 18. arrondissement byder på en blanding af fransk og middelhavskøkken. Bistroen tilbyder både traditionelle og moderne retter i en venlig atmosfære.

Restauranten har et meget smukt interiør, der er indrettet med omhu. Lokalet er hyggeligt og komfortabelt til en varm middag om vinteren. Når vejret er godt, venter en dejlig terrasse på dig, med en del af vejen, som mange parisiske restauranter, men du vil sidde behageligt.

Du kan vælge fra en à la carte-menu med retter, som du kan dele som aperitif, og restauranten tilbyder også happy hour fra kl. 16 til 19. Mens du venter på din mad, har restauranten flere hjemmelavede cocktails på menuen samt et udvalg af vine og øl.

Menukortet byder på et bredt udvalg af forretter, og vi beslutter os for tacos med oksekød og grøntsager og ceviche af havbrasme med lime og Vitelotte-æbler. Oksetacosene serveres tre og tre og er meget tunge på kødet. Man kan tilføje guacamole og en blanding af tomater og løg, som serveres ved siden af tacosene. Rigtig gode tacos med kvalitetskød .

Cevichen med havbrasme er krydret med lime og ingefær, hvilket gør den ret stærk - ingefærfølsomme sjæle bedes holde sig væk! Men vi kunne virkelig godt lide blandingen af de to smage, som afbalancerer hinanden. Cevichen bliver ligesom tacos serveret generøst.

Vi fortsætter vores måltid med en stegt lakseryg ledsaget af en fransk ærtepuré og enfilet af grillet Black Angus-okse med pebersauce og pommes grenaille. Den ristede lakseryg var meget veltilberedt, og kombinationen med ærterne var meget behagelig. Hvad angår oksefileten, giver det meget gode kød en ret af høj kvalitet. De grillede kartofler er sauteret med hvidløg, hvilket bør glæde hvidløgsfans, da der er meget af det.

Portionerne her er også meget generøse, hvilket bekræfter restaurantens engagement i at servere gourmetretter i hyggelige omgivelser. Der er masser af andre muligheder på menuen, f.eks. stegte kammuslinger med fregola sarda eller linguine de Paris med trøfler .

Vi afslutter måltidet med Oliviers mille feuille, en millefeuille med pistaciecreme og rød frugtcoulis. Desserten er fyldig og pistaciecremen velsmagende. Millefeuilen er ikke nødvendigvis let at skære, men det skyldes den sprøde dej, som er en sand nydelse i slutningen af måltidet.