파리 18구 중심부에 위치한로리비에는 프랑스와 지중해 요리가 조화를 이루는 레스토랑입니다. 이 비스트로는 친근한 분위기에서 전통 요리 와 현대 요리를 모두 제공합니다.
레스토랑은 매우 예쁜 인테리어로 정성스럽게 꾸며져 있습니다. 실내가 아늑하고 편안해서 겨울에 따뜻한 저녁 식사를 즐기기에 좋습니다. 날씨가 좋으면 많은 파리의 레스토랑처럼 길가에 있는 아름다운 테라스가 여러분을 기다리지만 편안하게 앉을 수 있습니다.
식전주로 즐길 수 있는 일품 요리 메뉴를 선택할 수 있으며, 오후 4시부터 7시까지 해피아워도 운영합니다. 음식을 기다리는 동안 레스토랑에서는 다양한 수제 칵테일과 다양한 와인과 맥주를 메뉴에 추가할 수 있습니다.
메뉴에는 다양한 스타터메뉴가 있는데, 저희는 소고기와 야채 타코와 라임과 비텔로트 사과를 곁들인 도미 세비체를 선택했어요. 소고기 타코는 세 가지로 제공되며 고기가 매우 묵직합니다. 타코에 과카몰리와 토마토와 양파를 섞은 소스를 곁들여 드셔도 좋습니다. 양질의 고 기가 들어간 정말 맛있는 타코입니다.
도미 세비체는 라임과 생강으로 맛을 내기 때문에 상당히 매운 편이니 생강에 민감한 분들은 삼가주세요! 하지만 서로 균형을 이루는 두 가지 맛의 조화가 정말 마음에 들었습니다. 세비체도 타코와 마찬가지로 넉넉하게 제공됩니다.
프랑스식 완두콩 퓌레와 후추소스를 곁들인 구운 블랙 앵거스 소고기 필레와 퐁메 그레나일을 곁들인 연어 등 구 이로 식사를 계속했습니다. 구운 연어 등은 매우 잘 익었고 완두콩과의 조합은 매우 즐거웠습니다. 소고기 등심은 아주 좋은 고기가 고급스러운 요리를 만들어 냅니다. 구운 감자는 마늘과 함께 볶았는데 마늘이 많이 들어가서 마늘 팬이라면 만족할 거예요.
이곳의 양 또한 매우 푸짐 하여 유쾌한 분위기에서 미식 요리를 제공하려는 레스토랑의 노력을 확인할 수 있습니다. 메뉴에는 프레골라 사르다를 곁들인 가리비 구이 또는 트러플을 곁들인 링귀니 드 파리와 같은 다양한 옵션이 있습니다.
피스타치오 크림과 붉은 과일 쿨리를 곁들인 올리비에의 밀 푀유로 식사를 마무리합니다. 디저트는 푸짐하고 피스타치오 크림이 맛있습니다. 밀푀유는 자르기가 쉽지 않지만 바삭한 페이스트리 덕분에 식사가 끝나면 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.
프랑스와 지중해의 풍미를 소개하는로리비에가 88번지 오르데네르 거리에서 여러분을 기다립니다.
위치
올리브 나무
88 rue Ordener
75018 Paris 18
공식 사이트
www.lolivierparis.com
Instagram 페이지
@lolivier.paris
추가 정보
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