Geniet van een mediterrane brunch in Solis!

Stelt u zich eens voor dat u geniet van een mediterrane brunch in een warme en kleurrijke sfeer in hartje Parijs! Bij Solis is het een menu zonder grenzen, net als het Middellandse Zeegebied. Daarom is de brunch een MUST voor wie graag gezellig samenkomt met vrienden en familie, en vooral voor wie graag goed eet!

Zin in een brunch in het 17e arrondissement van Parijs? Ontdek Solis!

De brunch bij Solis belichaamt de essentie van het Middellandse Zeegebied: levendig, authentiek en gul. De chef gebruikt lokale, verse en seizoensgebonden ingrediënten om huisgemaakte gerechten te creëren die de smaken, specerijen en de smaak van de mediterrane keuken vieren. Mis de kans niet om de geïnspireerde, zonovergoten gerechten te proeven die met passie worden bereid door chef-kok Amine Ifraken en zijn team.

De filosofie van Solis: authenticiteit, originaliteit, gezelligheid en delen. Elk gerecht wordt bereid met kwaliteitsproducten van lokale producenten of rechtstreeks uit het Middellandse Zeegebied. Deze aanpak staat garant voor een culinaire ervaring rijk aan smaak en kleur: smaak, smaak, smaak, in de woorden van chef-kok Darroze!

Uitgebreid brunchen in Parijs!

Dit brunchmenu is ontworpen om je smaakpapillen te verrassen en te verrukken. Het bevat een koud buffet met gerookte zalm, ceviches, gemengde salades voor de gezondere eters, koude mezzés en ook kaas en vleeswaren! Voor het warme buffet kun je een 100% Amerikaans bord samenstellen met roerei, spek en pannenkoeken. Vegetariërs worden niet vergeten: Solis biedt een reeks smakelijke vleesloze gerechten met seizoensgroenten.

Fans van mezze zullen blij zijn met de selectie kleurrijke en smakelijke gerechten van Solis, die een smaakvolle reis bieden door de verschillende regio's van het Middellandse Zeegebied. Elke week zorgt een nieuw mediterraan gerecht voor een kleine verrassing - het is de ster van de brunch!

Huisgemaakt gebak, taarten en cakes zijn zoete lekkernijen die de perfecte aanvulling vormen op je brunchervaring. Nog een beetje ruimte voor iets zoets?

GOEDE PLAATS:
Als je aan de Middellandse Zee denkt, denk je aan de zee, en daarom voegt de Solis op zondag een vleugje jodium toe met een zeevruchtenschotel!

Maar wat is de stemming?

Solis is Latijn voor zon, en de naam is niet voor niets gekozen! De setting van Solis is net als de keuken: warm, gastvrij en geïnspireerd door mediterrane kleuren en texturen. De mediterrane keuken is een keuken die mensen samenbrengt, die levensvreugde en gezelligheid uitstraalt. Solis is een plek die leeft en van sfeer verandert, van heldere ochtenden dankzij de grote ramen tot avonden in een veel ingetogener en intiemere sfeer. De gebruikte materialen zijn ruw, met warme kleuren en veel groen!

Wat je moet weten!

De brunch van Lee wordt elk weekend en op feestdagen geserveerd, van 12.30 tot 14.30 uur. Elke zaterdag wordt de brunch begeleid door een muzikaal tintje, met een live band die speelt voor jouw plezier!

Boek nu uw brunch bij Solis in het 17e arrondissement van Parijs en begin aan een uitje naar zee
www.restaurantsolis.com