Ramadan is een speciale periode in de Hegira kalender. Een maand lang vasten moslims tot het middaguur. Wanneer het vasten wordt verbroken, zijn zlabia, gazellehoorns en chebakia, en niet te vergeten dadels gevuld met marsepein, de sterren van de show. Ze worden ook geserveerd op tafels tijdens Iftar, evenals tijdensAïd El Fitr, het feest dat het einde van de maand Ramadan markeert. Dus waar kun je gaan winkelen voor een heerlijk Oosters gebakje in Parijs?
Hier zijn onze favorieten voor Ramadanspecialiteiten en klassiekers die door getalenteerde Parijzenaars opnieuw zijn ontdekt. Van Libanon tot Syrië, via de Maghreb, nodigen de oosterse patisserieën van de moslimwereld zichzelf uit in Parijs om ons kennis te laten maken met verbazingwekkende zoetigheden voor de zoetekauw!
Deze gids zal worden bijgewerkt als we aankondigingen en ontdekkingen doen. Kom regelmatig terug om andere concepten te ontdekken die liefhebbers van oosters gebak zullen verrukken! We dagen je uit om te weerstaan!
