Não há como negar: no que diz respeito à gastronomia,a Ásia está repleta de tesouros culinários. China, Japão, Coreia, Tailândia, Vietname, Indonésia... cada país tem a sua própria cozinha, distinta da dos países vizinhos, mas semelhante em muitos aspectos, como a utilização de legumes frescos, soja, ervas aromáticas e especiarias, com um certo cuidado com os molhos.
Enquanto a cozinha chinesa está associada a pratos como noodles, arroz frito e ravioli, a cozinha japonesa centra-se em peixe fresco, marisco e massas, que podem ou não ser servidos num caldo. A cozinha tailandesa, conhecida pelos seus pratos tradicionais picantes e perfumados, difere da cozinha vietnamita, que se concentra mais em pratos equilibrados, frescos e saudáveis, como os rolinhos primavera ou o pho.
Assim, há um restaurante asiático para todos os gostos. Assim, se procura os melhores restaurantes asi áticos da capital, siga o nosso guia dos melhores restaurantes asiáticos de Paris, locais perfeitos para desfrutar de uma refeição e sonhar com a Ásia!
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Uma viagem culinária de descoberta!