Una dintre cele mai populare bucătării din Asia, bucătăria vietnameză se remarcă prin prospețimea sa, caracterizată prin utilizarea legumelor proaspete, a soiei, a tăițeilor, a fructelor de mare și a unei serii de ierburi aromatice - inclusiv a mult discutatei coriandru proaspăt.
Bucătăria vietnameză are multe feluri de mâncare tradiționale care nu pot fi ignorate, cum ar fi faimosul pho, un fel de mâncare din tăiței de orez și carne, servit într-un bulion fierbinte cu multe ierburi; banh mi, un sandviș vietnamez foarte popular făcut din morcovi, coriandru, carne și legume aranjate într-o baghetă crocantă; fără a uita goi cuốn, rulourile de primăvară indiscutabil sănătoase.
Dar a călca pragul restaurantelor vietnameze din Paris înseamnă și a descoperi preparate mai puțin familiare pentru palatele franceze, cum ar fi Banh Cuon cu pastă de orez lipicios, Banh Xéo, clătita vietnameză bogat garnisită, sau Bo La Lot, carnea de vită asezonată care este învelită într-o frunză de lot, ceea ce îi conferă tot parfumul.
Dacă toate acestea nu vă tentează să faceți pasul... Iată care sunt cele mai bune restaurante vietnameze din Paris!
Unde să mănânci un banh mi bun în Paris? Adresele noastre bune
Descoperiți cele mai bune locuri din Paris pentru a savura un bun banh mi, celebrul sandviș vietnamez proaspăt și colorat! [Citeşte mai mult]
Care este adresa care vă atrage cel mai mult?