Chez Tékès "素食早午餐"，提供各种美食和异国风味小吃

Tékès 餐厅位于第二区的中心地带，在时尚、友好的氛围中提供丰富多彩的素食早午餐，其中包括黎凡特和地中海特色美食。

周日早午餐不仅仅是一个美食时刻，更是一个与朋友、恋人或家人相聚的时刻，可以慢慢享受，最重要的是，可以度过一段美好时光。在巴黎，有很多好去处，它们提供的菜式既能满足我们的胃口，又能满足我们的探索欲，因此每个人都能找到自己喜欢的菜式。

如果您想品尝美味可口、与众不同的 素食早午餐，这里是一个欢迎家庭和朋友聚会的温馨场所。Tékès 餐厅位于巴黎第二区圣索沃街，每周日提供丰富多彩的自助餐，包括犹太、黎凡特、地中海和东方美食，由主厨阿萨夫-格拉尼特（Assaf Granit）在与耶路撒冷城相呼应的环境中精心烹制。

这里的设计理念是重现安息日用餐的欢快气氛：餐桌上，大家共用盘子，放弃餐具直接蘸面包吃，热情而充满个性的团队像家人一样照顾客人。在熙熙攘攘的热闹交谈声中，东方音乐播放列表增添了节日气氛。

早午餐成人 60 欧元，儿童 30 欧元，5 岁以下儿童免费。这是一份相对高价的菜单，您可以在其中找到素食和高档菜肴。那么，Tékés是如何迎接挑战的呢？

除了友好的氛围，早午餐自助餐，或者说是柜台上的仪式，还提供各种甜味和咸味特色美食。除了自助餐外，热饮还包括按照艺术规则制作的抹茶和茶拿铁，以及天然果汁（苹果汁、橙汁和柚子汁）。

该配方还包括替代传统鸡蛋的 Chakchouka，有三种版本可供选择。经典的红色 Chakchouka（Adouma）由红辣椒、番茄、Harissa 和辣椒粉制成，非常辛辣；黄色 Chakchouka（Tseouba）由黄色西葫芦、姜黄、混合香草和黄辣椒制成，是我们的最爱；绿色 Chakchouka（Yerouka）（菠菜、芥蓝、波斯柠檬和洋葱）。我们用传统的安息日面包哈拉（Hallah）将煎好的菜肴一滴不剩。

吃自助餐时一定要小心，因为您的胃口很容易就会超过您的甜食：这里有许多诱人但相当重口味的特色菜。蔬菜沙拉可以抵消这些甜食的诱惑，至于能不能让您不开车回家......就要看您自己了。您很难抗拒来自东欧的美味犹太面包、果酱熏哈罗米或著名的摩洛哥薄饼 msemens。在咸味方面，您会发现令人垂涎欲滴的胡姆斯（houmous）、烹制好的沙拉（包括以阿伯丁为原料的 Zaalouk）、塔布勒（tabouleh）和羊奶芝士沙比卡（shabzi borikas），您一定会爱上这些罪恶的美食。

Tékès的早午餐让人有宾至如归的感觉，菜肴种类繁多，色香味俱全，无论是素食者还是荤食者都能大快朵颐。