Transformé en hôtel de luxe en 2009, le Banke Hotel, ancienne banque post-haussmannienne, recèle également un restaurant gastronomique, Le Josefin. Comme chaque année, les clients de l'hôtel mais aussi tous les parisiens, pourront profiter du menu de noël concocté par son chef, à savourer dans un cadre chic et luxueux. Réservations au 01.55.33.22.22.
Menu de Noël du 24 Décembre 2019 au Soir
95 € par personne
Apéritif :
Coupe de champagne
Amuse-bouche :
Huître dans sa coquille, citron grillé, croquant de parmesan
Entrée :
Pressé de foie gras, gelée vin jaune, fruit de la passion
Plat de poisson :
Saint Pierre, topinambour et beurre noisette aux agrumes
Plat de Viande :
Bœuf en brioche, l’arrivage du maraîcher
Pré dessert :
Champagne, sorbet poire Cointreau
Dessert :
Mont Fuji, délice crème de marron et thé Matcha
Boissons chaudes :
Thé, café & Mignardises
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Lieu
Hôtel Banke
20 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Accès
M° Chaussée d'Antin La Fayette
Site officiel
www.hotelbanke.com
Réservations
www.hotelbanke.com
01 55 33 22 22
