Photos : Boulangerie Baptiste aux Batignolles par Joël Defives
Découvrez les mages de la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Joël Defives Paris 17e, Meilleur Ouvrier de france et ex chef des Boulangeries Thierry Marx.
افتتح جويل ديفيز، أفضل طاهٍ في فرنسا والطاهي التنفيذي السابق لمخابز تييري ماركس، أول مخبز له في ليه باتينوليه في الدائرة 17. تعال واكتشف خبز العجين المخمّر البطيء التخمير الذي يصنعه ومنتجاته ذات المصادر الجيدة والمعجنات اللذيذة.